vegetable 高溫下都會產生這個trans fat吧
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把普通的豆油等植物油變成氫化植物油需要高溫,但僅僅高溫並不產生氫化植物油
-dudaan-
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03/18/2024 postreply
18:59:15
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高溫不產生反式脂肪,但是“油煙”會產生其他有害物質
-dudaan-
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03/18/2024 postreply
19:07:58