以前對生酮的印象就是:不吃主食,大魚大肉~~~其實還蠻合適我吃的欲望。不過多年來被網上各種‘專家’文章的洗腦,又感覺很不靠譜,所以看看就過去了。
最近看了壇子裏關於生酮飲食的討論,正好不忙,就去油管搜了幾個視頻學習了一下,才發現原來的思路有點先入為主了~~~懶得打字,推薦這個人在澳洲的女孩,她說的是否專業我不知道,但簡單明了,聲音好聽,視頻長度也在我的舒適範圍,有興趣的可以關注她:
發現這種飲食的操作其實跟我當初減肥差不多,區別是減肥關注卡路裏,吃什麽無所謂,比你的基礎能量需求少就能減重。生酮則需要嚴格把控碳水,蛋白質和脂肪的比例~~~總卡路裏既不能超標,三大元素還得符合比例。
有減肥算卡路裏的經驗,再加上有ChatGPT幫忙找各種食材三大元素的含量(經常會變,隻能大致參考),我在家上班,可以自己做飯,所以又回到減肥時光,每天小孩子辦家家似的稱食材,算比例~~~忙得不亦樂乎:)
匯報結果:前三天空腹血糖就從112降到79(紮手指自測的,不一定準確),覺得有點快,於是把碳水從30克增加到40,兩天後就回到102了~~~摸索中,第一周應該是適應期,我會再觀察一段時間。
體重略有減輕,兩天減了兩磅,然後就沒變動了。
按照我的年齡體重,薄荷減肥網給出的基礎代謝是1400大卡。ChatGPT幫我算出的比例是脂肪要吃108克。初看感覺很難,結果一杯防彈咖啡下去就20克了,再加兩個雞蛋半個牛油果20克牛油做的早餐,一大半的指標就完成啦:)
然後把凍箱裏買了卻因為膽固醇升高不敢吃的鹵大腸拿出來稱重計算之後全部吃掉了,so far 身體沒有什麽不適,若有變化再來匯報:)