新春佳節之際，上來得瑟一下俺的Burger King

來源: 纖風 於 2024-02-09 05:47:01 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (1923 bytes)
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最近跟Flaxseeds 幹上了。意外發現它跟雞蛋做伴居然具有自發功能。免去了一切膨鬆劑，出鍋後暄軟如發麵。Costco 這款味道極好。

 

為了整個 Burger King 專門去順了個 6 寸 小鍋，看看這成品，十分滿意。

再給它加上靈魂

Burger King 被一分為四，開動！嗯，yummy! 得意
 

 

跟蔥花餅如出一轍：

Burger:  flaxseed flakes + 蛋 + whey protein + 蔥花，再來點營養調料：肉桂粉，薑粉，黑胡椒粉，肉鬆（可省略），調成糊狀。

小鍋抹油，倒入麵糊抹平，開中小火煎8至9分鍾翻麵，再煎2至3分鍾即可出鍋。 

靈魂餡料：半個牛油果 + 一塊熟三文魚， 一起搗碎。再拌入這兩樣，可以防止長胖？暈

 

俺是個吃貨，如今邁入糖前，不得不從新探索一條即能降得住血糖又不耽誤美食的飲食之路。

祝大家新春快樂，龍年吉祥！

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 不錯哦，家裏有包Flaxseeds粉，正愁怎麽給消耗掉呐。 -pickshell- ♀ 給 pickshell 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/09/2024 postreply 05:58:41

• 新春快樂！趕快做起來吧 ：） -纖風- ♀ 給 纖風 發送悄悄話 纖風 的博客首頁 (0 bytes) () 02/09/2024 postreply 06:00:29

• 嗯嗯， 纖風美眉新春快樂！ -pickshell- ♀ 給 pickshell 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/09/2024 postreply 06:06:35

• 成品不錯，又健康又美味，大點的鍋行嗎 -cyoe5- ♀ 給 cyoe5 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/09/2024 postreply 07:25:35

• 不拘一格，舉一反三，參見 -纖風- ♀ 給 纖風 發送悄悄話 纖風 的博客首頁 (116 bytes) () 02/09/2024 postreply 12:37:04

• 好煮意！ -山菊花- ♀ 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 02/09/2024 postreply 07:49:10

• 健康美味！我起碼有兩年基本不去外麵餐館吃飯了，自己做的飯吃起來放心。 -6thsense- ♀ 給 6thsense 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/09/2024 postreply 10:19:05

• 多謝主意。家裏有大部分的材料。煮了一個，味道不錯。謝謝。 -dimple- ♀ 給 dimple 發送悄悄話 (199 bytes) () 02/09/2024 postreply 11:59:22

• 看著很有食欲！“煮” 出新高度了。：） -纖風- ♀ 給 纖風 發送悄悄話 纖風 的博客首頁 (0 bytes) () 02/09/2024 postreply 12:41:55

• 好的很！這個得學，請問多少flaxseed powder幾個蛋？調出來是paste吧？ -Mmom2269- ♀ 給 Mmom2269 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/09/2024 postreply 12:58:42

• 如同做pancake, 稍放置後，flaxseed 會膨脹變稠，網上找的示意圖： -纖風- ♀ 給 纖風 發送悄悄話 纖風 的博客首頁 (117 bytes) () 02/09/2024 postreply 13:27:47

• 新春新意 -fuz- ♂ 給 fuz 發送悄悄話 fuz 的博客首頁 (0 bytes) () 02/09/2024 postreply 14:40:27

• 謝謝fuz上傳春晚。每逢佳節倍思親，願祖國繁榮昌盛，越來越好！ -纖風- ♀ 給 纖風 發送悄悄話 纖風 的博客首頁 (0 bytes) () 02/09/2024 postreply 15:33:45

• 看上這個鍋了，不錯！能說說是啥鍋嗎？謝謝！ -enjoynow- ♀ 給 enjoynow 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/09/2024 postreply 16:16:51

• 在這兒，正在打折 -纖風- ♀ 給 纖風 發送悄悄話 纖風 的博客首頁 (234 bytes) () 02/09/2024 postreply 18:55:01

• 多謝啦！ -enjoynow- ♀ 給 enjoynow 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/09/2024 postreply 20:03:03

• 熱貼裏看到過來了。我用亞麻籽粉煮水做發膜，現在才知道加雞蛋居然能自發，收入書簽了。祝纖風龍年大吉大利萬事如意！ -唐歌- ♀ 給 唐歌 發送悄悄話 唐歌 的博客首頁 (200 bytes) () 02/09/2024 postreply 16:36:10

• 糖糖新春快樂！看到你遊泳的矯健身姿了，讚全方位優秀的糖糖！你的大製作非常驚豔！ -纖風- ♀ 給 纖風 發送悄悄話 纖風 的博客首頁 (0 bytes) () 02/09/2024 postreply 18:45:03

• 讚，健康滴創意～～～ -華灜- ♀ 給 華灜 發送悄悄話 華灜 的博客首頁 (2293 bytes) () 02/09/2024 postreply 16:52:55

• 新春快樂！是的。flaxseed oil 是最容易氧化的油。謝謝提醒。 -纖風- ♀ 給 纖風 發送悄悄話 纖風 的博客首頁 (139 bytes) () 02/09/2024 postreply 18:53:21

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