Extra virgin olive oil 有反式脂肪嗎？

Extra virgin olive oil 9:1, Low in Saturated fat, 73% monounsaturated, high in Omega 9

https://www.drfabio.com/healthblog/cooking-oil-comparisons?

 

豬油油膩的多，最明顯，炒菜後，鍋很油，需要洗滌精清洗。Extra virgin olive oil 炒菜後，鍋用常溫水就可清洗，不需要洗滌精。

所有跟帖： 

• 前兩天的文章你忘了吧，天然的反式脂肪有益健康 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 12/20/2023 postreply 10:06:43

• 沒有讀過。不太相信反式脂肪會有益健康，我不讀書不看報，直覺而已。 -6degrees- ♂ (604 bytes) () 12/20/2023 postreply 10:14:33