我2010年就在本壇轉過一篇為豬油翻案的文章

https://bbs.wenxuecity.com/health/213769.html

豬油是飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸比較平衡的一種動物油。許多人認為豬油=飽和脂肪酸是大錯。然而，也有生酮派的大咖認為飽和脂肪酸優於不飽和脂肪酸，紅肉優於白肉，等等。

大部分人已經被美國主流洗腦了，而主流恐怕有嚴重缺陷。

在真理被揭示前，平衡恐怕是最好的選擇。（動物油植物油都吃，飽和脂肪不飽和脂肪都吃，不過量也不要不吃油）

所有跟帖： 

• Lard Omega6:Omega3 11:1, high in saturated fat -6degrees- ♂ (0 bytes) () 12/20/2023 postreply 09:49:52

• 橄欖油也是10：1左右，100克豬油含飽和脂肪酸39克，不飽和脂肪46克，其餘是 -dudaan- ♂ (21 bytes) () 12/20/2023 postreply 09:54:01

• Extra virgin olive oil 有反式脂肪嗎？ -6degrees- ♂ (501 bytes) () 12/20/2023 postreply 09:58:22

• 前兩天的文章你忘了吧，天然的反式脂肪有益健康 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 12/20/2023 postreply 10:06:43

• 沒有讀過。不太相信反式脂肪會有益健康，我不讀書不看報，直覺而已。 -6degrees- ♂ (604 bytes) () 12/20/2023 postreply 10:14:33