涼水放入雞蛋，水開後關火，等5分鍾後取出雞蛋放涼水裏，稍等一下雞蛋不燙手的時候把雞蛋周邊殼破，放回涼水中。等一兩分鍾，在

來源: 閱後發 於 2023-11-21 21:50:49 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (89 bytes)
回答: 一個更簡單的剝雞蛋殼的辦法 由 luren_1970 於 2023-11-21 13:13:39

涼水中剝殼，雞蛋不拿出水麵。這樣就好剝了。

 

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