我在夏季,一罐酸奶分為四瓶,加入新鮮牛奶後,放在玻璃和窗紗之間,第二天即成,不需任何添加劑和任何勞動力。

來源: 古樹羽音 2023-10-24 17:05:16 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)
本文內容已被 [ 古樹羽音 ] 在 2023-10-25 05:35:11 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.
回答: 做酸奶(Kefir)超級簡單方法纖風2023-10-24 14:05:30

所有跟帖: 

我做雞排/豬排/牛排時,都要在少量酸奶中打個滾,鮮嫩爽滑得很。 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 10/24/2023 postreply 17:07:08

讚! -纖風- 給 纖風 發送悄悄話 纖風 的博客首頁 (101 bytes) () 10/24/2023 postreply 17:25:03

還是做kefir吧,簡單,還比酸奶中的益生菌種和活性菌更豐富更多。 -pickshell- 給 pickshell 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/24/2023 postreply 17:37:18

是的。我的成品是固狀,所以稱之為酸奶。:D -纖風- 給 纖風 發送悄悄話 纖風 的博客首頁 (0 bytes) () 10/24/2023 postreply 17:41:39

我是用的以前是葡萄牙酸奶,現在用希臘酸奶,都非常濃厚的。保質也好。 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 10/27/2023 postreply 20:10:16

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