自己煉了鹿油 有人說不能吃 堵腦血管

1 我也煉過豬油,偶爾吃吃,但我家主要吃葡萄籽油,也買玉米油,因看網上說,幾種油換著吃好。這鹿油和豬油應差不多吧,凝固點都低,我老公想吃鹿油。

2 我愛吃海鮮,這是昨晚吃的,魚和蝦都是自產的,湯是蝦頭湯,兒子和朋友剛從海裏撈的斑點蝦就上我餐桌了,吃蝦的成本很高,籠子放海裏總被偷。蝦籠一組就500左右,偷2組1000元就打水漂了,就是有出海釣魚撈蝦抓蟹的愛好。

3 剛出海活蹦亂跳的蝦我敢生吃。

所有跟帖: 

不試試,咋知道喜不喜歡,合適不合適。無論啥油,別貪食,淺嚐即止。量變引起質變,年輕時學過啊 -fuz- 給 fuz 發送悄悄話 fuz 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 07:58:06

查網 能做煎雞蛋 -hhhh- 給 hhhh 發送悄悄話 hhhh 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 07:59:27

鹿油比豬油好很多 -anne8- 給 anne8 發送悄悄話 anne8 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 09:53:56

我還想煉羊油呢,包餃子吃。從Costco買的羊腿( 羊肉),把肥的部分撕下來,一小袋。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 08:17:55

我看歪嘴大廚把羊肥肉剁碎後燉湯,試試這麽做包入餃子? -tiger00- 給 tiger00 發送悄悄話 tiger00 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 14:23:51

借你的貼,問自家產胡蘿卜(圖)的最佳吃法?前一陣子,用油煎著吃,後來蒸著吃,現在又想打水喝 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (82 bytes) () 10/20/2023 postreply 08:25:29

羨慕你,真勤快 -桃花好運- 給 桃花好運 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 08:27:59

習慣了,每年種很多,很甜,和超市買的味道不同。送不出去,很多人不愛吃。我在國內就吃 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (246 bytes) () 10/20/2023 postreply 08:53:32

小時候,秋天買百八十斤,存菜窖裏,冬天每天啃兩根當零食了 -fuz- 給 fuz 發送悄悄話 fuz 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 08:30:47

我準備擦成絲,凍起來,打水喝。一邊吃一邊凍。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 08:58:10

做胡羅卜幹,網搜一下如何做.俺做蘋果幹很好吃. -5181- 給 5181 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 09:02:04

也是一招,我曾今烤過beets ,胡蘿卜和beets 一樣,一下就能把一盆解決了。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 10:11:10

我真種了 我不愛吃 親家來我家拔胡蘿卜吃 -hhhh- 給 hhhh 發送悄悄話 hhhh 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 09:42:27

你不是怕堵血管嗎?吃胡蘿卜就對了! -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 11:11:09

得吃愛吃的呀 -hhhh- 給 hhhh 發送悄悄話 hhhh 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 12:49:29

胡蘿卜炒菜炒好了,沒有胡蘿卜味的,很好吃。比如炒broccoli或炒菜花時放一根,切成小塊。 -6degrees- 給 6degrees 發送悄悄話 (322 bytes) () 10/20/2023 postreply 15:27:49

我是煮之後吃, 會加一點油 -幕鼓晨鍾- 給 幕鼓晨鍾 發送悄悄話 幕鼓晨鍾 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 09:51:00

我以為non-GMO、organic的一般都是細細的。 -6degrees- 給 6degrees 發送悄悄話 (122 bytes) () 10/20/2023 postreply 12:02:06

說是用油炒,最好。網友曾華文學健康說煮比炒好,我就把它們放在羊肉湯裏蒸。都好吃。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 14:55:46

我覺得動物油比植物油健康,但是我很少吃油。基本上清蒸,水煮,習慣了 -longnv- 給 longnv 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 08:28:07

我也是. 蔬菜水煮 -幕鼓晨鍾- 給 幕鼓晨鍾 發送悄悄話 幕鼓晨鍾 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 09:52:00

說動物油比植物油健康,這是目前的主流共識嗎? -6degrees- 給 6degrees 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 11:41:48

哇,那蝦看著好鮮嫩,饞。 -pickshell- 給 pickshell 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 08:31:43

植物油比動物油健康,當然吃得少問題不大。 -6thsense- 給 6thsense 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 08:53:05

你是如何知道的? -anne8- 給 anne8 發送悄悄話 anne8 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 10:21:25

我是看網上中醫的節目再結合自己的常識得出的結論,對不對不知道。我通常認為植物類的 -6thsense- 給 6thsense 發送悄悄話 (264 bytes) () 10/20/2023 postreply 10:53:00

植物油我隻吃Cold-extracted olive oil -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 11:05:52

就是所謂的 Extra Virgin Olive Oil (EVOO)吧?但煙點相對較低,是不是適合炒菜值得討論。 -6degrees- 給 6degrees 發送悄悄話 (250 bytes) () 10/20/2023 postreply 11:25:51

對。炒菜用butter。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 18:12:26

冷榨的其他植物油也是可以的,比如葡萄籽油等。 -sgbigsell- 給 sgbigsell 發送悄悄話 sgbigsell 的博客首頁 (290 bytes) () 10/22/2023 postreply 01:29:05

印象裏是你說的這樣,好像是不跑和脂肪酸、歐米伽3成份之類。但現在有不同聲響。 -6degrees- 給 6degrees 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 11:26:45

厲害,實在是佩服 -smallCrab- 給 smallCrab 發送悄悄話 (78 bytes) () 10/20/2023 postreply 20:10:35

你們也打獵 -hhhh- 給 hhhh 發送悄悄話 hhhh 的博客首頁 (0 bytes) () 10/21/2023 postreply 02:22:58

鹿油聽著就很惡心。是你們自己打獵來的? -家有好寶-夏靜子- 給 家有好寶-夏靜子 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/22/2023 postreply 04:03:00

是的 網查有賣瓶裝的 -hhhh- 給 hhhh 發送悄悄話 hhhh 的博客首頁 (0 bytes) () 10/22/2023 postreply 06:32:07

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