勞工節長周末過的真快，今天是最後一天，周一法定的勞工節。 明天廣大勞工們就要返城工作了。聽說勞工節後聯邦政府和dc政府的員工都要返回辦公室上班三天了，整個地區的通勤會變很糟糕。今天趕緊抓住最後一天犒勞自己一下。
先去逛mall，實則是去走路。這兩天氣溫升高，超過95度，不能在外麵徒步就去mall裏吧，享受空調不流汗，完成任務後還可順便逛一逛。
mall 裏麵走路的比逛店的多。感歎今非昔比，曾幾何時mall 裏的周末是多麽熱鬧。走路的大多是老頭老太或大叔大媽，精神抖擻，健步如飛，
又惦記trader joe's 了，去看看又有什麽好東西。發現了nutritional yeast 營養酵母，正是我在尋找的健康食品。 nutritional yeast 被稱是超級食品，最近幾年開始備受關注，因為它營養豐富，富含維生素特別是B族維生素， 纖維素，高質蛋白，和礦物質。它可以增加能量，增強免疫力，促進皮膚，頭發，指甲的生長。 有研究顯示裏麵含鉻的酵母成分可以降低空腹血糖和膽固醇。
trader joe's 的是4 oz 的小袋，想買的大袋的可以在Amazon 買到。
營養酵母 nutritional yeast 是粉狀的，可以像cheese 粉一樣撒在沙拉上或任何食物上。我今晚的沙拉裏就撒了一些，應該是略微增加了一些鮮味。在文學城曾看過熱門美食博主丹哥介紹他的用法。
Whole Foods 買了黃瓤的西瓜，換個口味嚐嚐
Whole food's On sale 的白油桃，新上市的 sumo citrus 橘子，這種橘子味道不錯。
謝謝看帖！Enjoy the rest of the long weekend!
