哈哈,這不叫饅頭,叫發糕,若烤就變麵包:)

來源: pickshell 2023-03-04 12:34:38 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)
本文內容已被 [ pickshell ] 在 2023-03-05 04:14:31 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.
回答: 是南方人。切塊不就可以了嗎?周老大2023-03-04 11:42:12

所有跟帖: 

下次用米粉,:) -周老大- 給 周老大 發送悄悄話 周老大 的博客首頁 (0 bytes) () 03/04/2023 postreply 12:38:51

麵太稀水放多了,做饅頭麵要偏硬點多揉到光滑,經2次發酵的裏麵孔洞才會細膩均勻。 -pickshell- 給 pickshell 發送悄悄話 (62 bytes) () 03/04/2023 postreply 13:24:42

謝謝 -周老大- 給 周老大 發送悄悄話 周老大 的博客首頁 (0 bytes) () 03/04/2023 postreply 13:47:17

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