還有,像三文魚,不煎著吃?怎麽吃?煮三文魚吃??

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烤三文魚,還可以做chowder -rancho2008- 給 rancho2008 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/19/2023 postreply 23:45:29

我隻會煎著吃。 -AprilMei- 給 AprilMei 發送悄悄話 AprilMei 的博客首頁 (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 02:28:26

三文魚可以類似肉段炒菜,具體就是把三文魚切成小段,類似肉段,先大致炒的半熟,在炒broccoli時放入半熟的三文魚小段。 -6degrees- 給 6degrees 發送悄悄話 (105 bytes) () 02/20/2023 postreply 11:45:36

我有時候把冷凍的三文魚不解凍直接蒸熟然後再加橄欖油和調料調味,涼後吃類似魚罐頭食品的成品 -huadajie- 給 huadajie 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 07:49:54

我也試一下,也許口味不錯 -夢想飛魚- 給 夢想飛魚 發送悄悄話 夢想飛魚 的博客首頁 (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 15:27:13

我試了,不錯,簡單,省時,還好吃,還不用刷鍋了。我討厭煎炸,討厭做複雜的飯。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 15:36:29

你用蒸鍋?微波爐不行吧? -夢想飛魚- 給 夢想飛魚 發送悄悄話 夢想飛魚 的博客首頁 (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 16:04:31

Sockeye微波爐容易加熱過火肉變柴.用蒸鍋水開後調小火燜幾分鍾後用小刀切開看看中間稍微有點夾生關火再燜會肉嫩且熟透 -huadajie- 給 huadajie 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 18:16:41

多謝詳細告知! -夢想飛魚- 給 夢想飛魚 發送悄悄話 夢想飛魚 的博客首頁 (0 bytes) () 02/20/2023 postreply 19:35:07

弄個大同電飯煲,本身就是個蒸鍋,連飯也是蒸的 -周老大- 給 周老大 發送悄悄話 周老大 的博客首頁 (0 bytes) () 02/21/2023 postreply 09:23:30

謝謝! -夢想飛魚- 給 夢想飛魚 發送悄悄話 夢想飛魚 的博客首頁 (0 bytes) () 02/21/2023 postreply 09:55:10

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