請問 有人說帶殼的花生不會產生黃曲黴素？對不對？經常看著幹淨，吃到嘴裏才知是苦的，那是黃曲黴素嗎？

所有跟帖： 

• 很大可能是，我有點不敢吃花生。花生是個有爭議的食物。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 06:16:33

• 沒那麽可怕，一直吃。你可以自己種？ -桃花好運- ♀ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 06:39:50

• 花生是豆科。 -lawattaction- ♀ (36 bytes) () 02/16/2023 postreply 10:37:14

• 好，今天買一大袋。很長時間沒吃了。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 17:49:29

• 也有可能是壞的。。。 -桃花好運- ♀ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 06:41:40

• 當然會有 -杭城一丫- ♀ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 06:47:00

• 花生還好，吃到壞的能知道，可以吐出來。花生醬就無法知道了。少吃沒事。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 06:57:58

• 花生醬引申開去，那豆瓣醬也有了，炸醬麵還能不能吃了 -夢想飛魚- ♂ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 09:30:24

• 你每天吃豆瓣醬？花生醬很多人每天必備。素食者飛機餐就是花生醬三明治。什麽多吃都會出問題。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 12:40:57

• 你吃到過壞豆子？ -周老大- ♂ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 13:57:40

• 沒吃過。但是豆瓣醬的生產是不是難以避免黃曲黴素？ -夢想飛魚- ♂ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 16:44:24

• 至少豆子不容易壞。豆瓣醬要是有，醬油也會有。釀造的關鍵我想應該是菌株的控製，也許名牌的好些。 -周老大- ♂ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 17:53:54

• 這是百度上的 -周老大- ♂ (458 bytes) () 02/16/2023 postreply 17:56:10

• 吃到嘴裏感覺苦就吐岀來。沒那麽可怕。 -FollowNature- ♂ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 07:33:00

• 關鍵是吐不幹淨，嗬嗬 -夢想飛魚- ♂ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 09:28:26

• 那一點肯定沒問題。怕的是長年累月每天吃。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 12:41:39

• 再來一袋子不吃了 -夢想飛魚- ♂ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 16:43:23

• costco的炒花生越吃越香，經常有苦的，如果那是黃曲黴素就不好了 -夢想飛魚- ♂ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 09:27:57

• 管它是不是，我不再買這種花生了 -周老大- ♂ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 19:52:21

• 我是吃到苦的趕緊吐出來， 再漱口或者刷牙。 -OceanSound- ♀ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 12:27:03

• 有點累啊，美味講究連續性 -夢想飛魚- ♂ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 16:43:01

• 不敢吃了。怎一個燥字了得。 -seabreeze66- ♀ (0 bytes) () 02/18/2023 postreply 05:18:55

• 帶殼的花生在儲存和運輸過程中也會受到黃曲黴素的汙染，因此仍有可能含有黃曲黴素。 -Ron47- ♂ (0 bytes) () 02/18/2023 postreply 06:52:09