沒吃過。但是豆瓣醬的生產是不是難以避免黃曲黴素？

所有跟帖： 

• 至少豆子不容易壞。豆瓣醬要是有，醬油也會有。釀造的關鍵我想應該是菌株的控製，也許名牌的好些。 -周老大- ♂ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 17:53:54

• 這是百度上的 -周老大- ♂ (458 bytes) () 02/16/2023 postreply 17:56:10