俺做菜,不求完美,不求極致,但一定要省事,省時間。

本文內容已被 [ TBz ] 在 2022-12-31 21:13:33 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.

前幾天第一次做了魚頭豆腐,很成功。

朋友送來幾個三文魚頭,俺發愁做不好會腥,網上看了三個視頻,基本搞清楚了。

差不多地照著做,麻煩的步驟省略或者簡化,視頻裏的原料我不齊,就湊合並隨性加了一些食材進去。

不一會兒,一鍋熱氣騰騰的魚頭豆腐湯就做好了,很鮮,自己選的幾樣原料很搭配,魚頭居然一點也不腥。

耶!

 

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