基本所有的烹調方法都會造成蔬菜裏維生素的損失吧?我把你的質疑加入了上麵的原文,供大家考慮。

本帖於 2022-12-03 10:50:02 時間, 由普通用戶 6degrees 編輯

所有跟帖: 

所以生吃 -house6688- 給 house6688 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/03/2022 postreply 10:49:12

但很多蔬菜不適合生吃吧?炒菜也一樣會造成蔬菜裏的維生素損失吧? -6degrees- 給 6degrees 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/03/2022 postreply 10:50:58

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