我在想一個問題,味素、雞精、各類改善味道的添加劑,目的是什麽?為了把飯菜做的好吃誘人,對吧?

來源: 6degrees 2022-10-21 11:14:14 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (595 bytes)
本文內容已被 [ 6degrees ] 在 2022-10-21 11:31:52 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.
回答: 閑扯雞精fuz2022-10-21 09:05:17

而現代人都在追求什麽?健康、好的身材。那為什麽非要把飯菜做的誘人般的好吃?飯菜做的靠烹調達到的自燃香味不就可以了?甚至飯菜不要太合口,不是就吃不多了?不是更有利於身體健康?

我一直認為,飯菜不要做的太好吃、有一定程度的自然烹飪色香就可以了,才是真對得起自己和家人呀。

所以想追求飲食健康的人,為什麽要用味素、雞精、各類改善味道的添加劑把飯菜做的太誘人?不是自找麻煩、和自己過不去?

所有跟帖: 

你,吃是為了活著;大部分人,活著是為了吃。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/21/2022 postreply 12:23:31

偶爾吃那些“活著是為了吃”的吃,不要經常吃。經常吃也乏味了。 -6degrees- 給 6degrees 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/21/2022 postreply 12:32:03

不用這些添加劑、靠烹飪技巧做的飯菜,也可以很可口的。我現在不太被外麵餐館裏的美食所吸引,會想到不健康。 -6degrees- 給 6degrees 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/21/2022 postreply 13:03:15

讚同你的看法,保持食物的自然味道盡量減少使用食物添加劑 -Lilac5- 給 Lilac5 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/21/2022 postreply 12:25:17

是這個道理吧? -6degrees- 給 6degrees 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/21/2022 postreply 12:32:36

你的想法非常對路. 其實很多蔬菜生吃是最健康的.有些基督徒的看法是上帝造人早就給了人需要的一切. -獨行仙人- 給 獨行仙人 發送悄悄話 獨行仙人 的博客首頁 (152 bytes) () 10/21/2022 postreply 18:51:54

自己做飯不要加這裏調味的東西,自然食物做好了一樣好吃 -myquestion- 給 myquestion 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/21/2022 postreply 19:31:42

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