給拿著雞毛當令箭的掃個盲
假維生素c: 脂溶性 ”維生素c“的成分為: ascorbyl palmitate, ascorbyl oleate
幾十年來科學界指的真正的維生素c的成分為 ascorbic acid, 沒有其2
把真的維生素c ( Ascorbic acid) 和假的放到紅外光譜去看一下可以100%肯定兩者紅外光譜完全不同,化學結構不同,對各種其它物質的生物化學反應也會不同。如果不懂為什麽,不懂為什麽要看紅外光譜,不懂為什麽真維生素c和假的光譜會不同,不懂這意味著什麽,那顯然文化程度不夠還是不要冒充磚家比較好。
真的維生素c ( Ascorbic acid) 和假的兩者是不是一樣,不懂的會說一樣,懂的一定會說不一樣:
看一下脂溶性維生素c的label (假維生素c)
看一下REAL 維生素c的label