沒想到吃假維生素c的不懂裝專家還不少，維生素c是什麽?幾十年來科學界指的維生素c就是ascorbic acid，沒有其它

給拿著雞毛當令箭的掃個盲

假維生素c:  脂溶性 ”維生素c“的成分為： ascorbyl palmitate， ascorbyl oleate

幾十年來科學界指的真正的維生素c的成分為  ascorbic acid, 沒有其2

把真的維生素c ( Ascorbic acid) 和假的放到紅外光譜去看一下可以100%肯定兩者紅外光譜完全不同，化學結構不同，對各種其它物質的生物化學反應也會不同。如果不懂為什麽，不懂為什麽要看紅外光譜，不懂為什麽真維生素c和假的光譜會不同，不懂這意味著什麽，那顯然文化程度不夠還是不要冒充磚家比較好。

真的維生素c ( Ascorbic acid) 和假的兩者是不是一樣，不懂的會說一樣，懂的一定會說不一樣:

 

看一下脂溶性維生素c的label (假維生素c)

 

 

看一下REAL 維生素c的label