我年輕時有過不吃主食的經曆,減肥容易。但後來就沒斷過主食,還特別喜歡吃主食。吃菜為營養,吃主食

才真舒服。在餐館吃飯因為比較豐富,可以不吃主食。我相信主食是基礎食品,沒菜也能活的不錯,當然要額外補充維生素礦物質等。看中國很多地方以前都沒什麽蔬菜,整個北方地區包括內蒙西藏等冬天都沒有蔬菜,就是北京以前冬天也隻有儲存的蘿卜白菜,基本靠醃菜鹹菜過冬,沒事。美國醫生寫的書《China Study》也推薦主食,好過牛奶肉類為主。

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China study裏麵好像肉吃的少,主食,青菜,豆腐,還有 -想雙眼皮- 給 想雙眼皮 發送悄悄話 想雙眼皮 的博客首頁 (225 bytes) () 09/11/2022 postreply 20:48:07

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