凝集素在幾乎所有植物裏都有。但它們結構危害性並不相同。完全排除不可能。否認凝集素對身體的危害是無知的.特別是有免疫問題的

不同的凝集素結構,危害性並不相同. 不同的人對不同的凝集素反應可能完全不同。你有高血壓，血糖高，免疫等問題，不能排除某種你常吃的凝集素對你沒害處。

無凝集素飲食是不可能的，但是飲食減少凝集素的量是很容易的。

所有跟帖： 

• 你們還是對這個有研究的。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 07/07/2022 postreply 10:25:29

• 完全同意！ 減少凝集素的量很容易。適當的烹調，加上一點點選擇性購物和使用。 -天涯追夢- ♂ (0 bytes) () 07/07/2022 postreply 16:05:34