做為曾經的東北銀,這個是頭一次聽說。 :) 有了好米還得有好鍋和好水,才能做出來鮮香彈透的米飯。
所有跟帖:
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還有人
-周老大-
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05/30/2022 postreply
09:33:15
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如果是有機米,日本象印鍋,和礦泉水,估計人能做的也就是放多少水了。 :)
-Shubin-
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05/30/2022 postreply
10:43:27
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可能還要加一個等待時間。我用的大同,所以有兩個水參數。礦泉水估計跟牌子有關,我用純淨水,方便。
-周老大-
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05/30/2022 postreply
13:02:43
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大同的?有壓力和感應加熱功能麽?我在看象印的新產品,好像賣400多刀,覺得有點不值。
-Shubin-
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05/30/2022 postreply
13:37:50
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我的隻是個蒸鍋,所謂煮飯其實是蒸飯
-周老大-
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05/30/2022 postreply
16:47:21
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我多年前也有一個,內鍋不鏽鋼的外鍋鋁的,皮實抗造。覺得做大米飯的技術還是日本人領先。一旦用了好鍋,就回不去了。
-Shubin-
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05/30/2022 postreply
17:09:53
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著名的遼東大米,韓國的可能是同一品種,好吃
-周老大-
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05/30/2022 postreply
09:39:48
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東北五常米是名牌。北京超市裏各種東北大米很不錯的。
-AprilMei-
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05/30/2022 postreply
10:43:06
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五常是黑龍江的,吉林延邊的和遼寧的也都很好。以前不用化肥,也是半透明的。煮出粥來上麵一層米油,微微發綠。
-Shubin-
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05/30/2022 postreply
10:52:13