我也是在克服老公膽固醇高血壓高（家族性）的過程中逐步了解一些：

俗稱堿性食物，例如：
紅豆，蘿卜，胡蘿卜，甘藍菜，洋蔥，豆腐，大豆，西紅柿
海帶，海藻類，菠菜
檸檬，草莓，香蕉，葡萄，葡萄酒，茶葉等
以上這些是有益健康的。

以下的要少吃（不是不吃）。屬於酸性食物：
蛋黃，白糖做的西點，火腿，培根，肉類，奶油，炸的食物，
。。。

所有跟帖： 

• 謝謝！ -fatguy73- ♂ (0 bytes) () 08/11/2010 postreply 12:24:13

• 我們用這兩樣食品效果很好： -娓娓- ♀ (284 bytes) () 08/11/2010 postreply 13:14:29

• 多謝娓娓，這兩種東西是生吃嗎？ -五味七色- ♀ (0 bytes) () 08/11/2010 postreply 14:58:21

• 我沒有想到生熟的問題，就這麽吃了。不過 -娓娓- ♀ (176 bytes) () 08/11/2010 postreply 15:13:18

• Thanks! -五味七色- ♀ (0 bytes) () 08/11/2010 postreply 19:56:22

• 我吃 TraderJoe's Grounded Flat Seed With Blueberry -龍坡居士- ♂ (93 bytes) () 08/11/2010 postreply 20:27:07

• 我們的醫生說最好現吃現絞，這樣不會流失裏麵omg3的油脂。 -娓娓- ♀ (0 bytes) () 08/11/2010 postreply 21:09:46

• 還有軟體類的像貝蝦蟹魷魚之類，也最好別吃 -心無- ♂ (0 bytes) () 08/11/2010 postreply 16:15:48