也許國內各地叫法不同，您這裏的さば（鯖）不是鮁魚，さわら（鰆）是

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• さわら（鰆）的另一個中文名是馬鮫魚。它適合做鹹魚，不如鯖魚好吃。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 01/10/2024 postreply 17:10:19

• 鮁魚餃子用的是哪種魚肉？ -pickshell- ♀ (0 bytes) () 01/12/2024 postreply 12:52:02

• 是的，山東鮁魚餃子想想就想家鄉了 -丹哥- ♂ (0 bytes) () 01/16/2024 postreply 11:30:21

• 此魚分布甚廣，英語世界名曰Chub mackerel，中國北方，韓國，日本均是家常魚，各地都有自己的稱呼，鮐鮁魚是中國北 -丹哥- ♂ (338 bytes) () 01/16/2024 postreply 11:29:06