這是兩把還是一把的預算?想做菜用還是收藏用?做菜用的話,中菜、西菜還是日本料理?(因為刀不同)
所有跟帖:
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如果想用高檔日本製廚刀,最好學會自己磨刀。否則刀總會用鈍的。在美國請人精磨日本廚刀按刀刃長度計算,每英寸15~20美元。
-uptrend-
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11/10/2023 postreply
10:54:33
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不要太高檔,那樣我會舍不得用。
-凡人一個-
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11/10/2023 postreply
11:26:04
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兩把預算,做菜用,所以要實用性強的。
-凡人一個-
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11/10/2023 postreply
11:22:31
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我家裏做中餐為主
-凡人一個-
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11/10/2023 postreply
11:52:37