亮媽一直是WXC的美食標杆啊！我做比較厚的蔬菜餅喜歡用烤箱，烤箱溫度恒一，比較好掌握，比較薄的蔬菜餅就兩麵煎了。

來源: 丹哥 於 2023-06-13 15:27:28 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (143 bytes)

另外我版的各種蔬菜餅時，一，基本不放麵，二，雞蛋盡量少到不能在少的程度。

報告完畢。

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• 謝謝丹哥分享做蔬菜雞蛋餅的秘訣，我學習了。 -亮亮媽媽- ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (87 bytes) () 06/13/2023 postreply 17:22:23

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