我吃過的幾種corned beef 都是泡在調料汁裏的牛肉,沒有煙熏味,有怪味,老美有的是烤箱裏帶汁水烤的,也不是很幹

所有,對我來說,一定要好好泡泡,去那個味

請您先登陸,再發跟帖!