我吃過的幾種corned beef 都是泡在調料汁裏的牛肉，沒有煙熏味，有怪味，老美有的是烤箱裏帶汁水烤的，也不是很幹

來源: 於 2023-03-19 06:35:01 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

所有，對我來說，一定要好好泡泡，去那個味