不可以，不同的成分和質感，你可以摻點兩小勺澱粉在all-purpose裏， coconut flour那不是flour

來源: 想起來就來轉轉於 2023-01-16 13:38:55 [檔案] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)

回答: 春節想做日本輕奶酪蛋糕，請問可以用coconut flour代替低筋麵粉嗎？由 annabell 於 2023-01-16 11:18:48

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