你們愛吃這種螺絲嗎?
所有跟帖:
•
我老家特別喜歡吃這個,我們叫“喝螺”,就那麽一吸就出來的意思。
-路過2013-
♀
(162 bytes)
()
08/14/2024 postreply
19:05:10
•
我這次在桂林吃了螺螄粉,不太好吃,怎麽能把鮮美的螺絲燒得那麽臭呢?
-旭日之下白月夢-
♀
(0 bytes)
()
08/14/2024 postreply
19:08:18
•
你在瞎編吧? 螺絲粉裏哪有螺絲? 提都沒提啊!
-誌在四芳-
♀
(0 bytes)
()
08/14/2024 postreply
19:12:35
•
你去過廣西沒?螺螄粉是一般的米粉加螺絲肉炒的,所以叫螺絲粉。
-旭日之下白月夢-
♀
(0 bytes)
()
08/14/2024 postreply
19:18:55
•
我就在中國城賣的袋裝的,就是酸辣調料。我以前在桂林住過半年,那時候肯定沒有螺絲粉。
-誌在四芳-
♀
(0 bytes)
()
08/14/2024 postreply
19:28:00
•
我買袋裝螺螄粉也找半天螺絲呢,估計沒辦法做成方便包裝的。
-路過2013-
♀
(0 bytes)
()
08/14/2024 postreply
19:36:51
•
應該是放了酸筍,廣西的特色。
-路過2013-
♀
(269 bytes)
()
08/14/2024 postreply
19:32:10
•
臭豆腐我也喜歡吃的,用辣椒炒。話說我家後院有一種特別辣的朝天椒,當家的切完辣椒老是要故意摸我一下。
-旭日之下白月夢-
♀
(0 bytes)
()
08/14/2024 postreply
19:36:48
•
我第一次放了很難吃。後麵就把酸筍直接扔了。吃了兩包後就再也不吃了。
-誌在四芳-
♀
(87 bytes)
()
08/15/2024 postreply
19:15:39
•
久居蘭室不聞其香,久入鮑肆不聞其臭~
-不能再沉默-
♂
(167 bytes)
()
08/23/2024 postreply
06:51:38
•
不吃。 怕得甲肝。
-誌在四芳-
♀
(0 bytes)
()
08/14/2024 postreply
19:11:10
•
甲肝那種是泥螺,不是這種螺絲。泥螺是啟動海門一帶特產,整個南通都喜歡吃生的“醉”泥螺。
-旭日之下白月夢-
♀
(0 bytes)
()
08/14/2024 postreply
19:21:23
•
那不是毛蚶在上海引發的甲肝嗎
-路過2013-
♀
(111 bytes)
()
08/14/2024 postreply
19:42:05
•
到底是不是真的啊,有一種說法是啟東的泥螺,啟東得甲肝乙肝的特別多。
-旭日之下白月夢-
♀
(0 bytes)
()
08/15/2024 postreply
09:07:33
•
有一陣子上海甲肝特嚴重。那時候你可能在幼兒園不知道。
-誌在四芳-
♀
(0 bytes)
()
08/15/2024 postreply
19:16:47
•
你那會兒可能是小學的偶爾還尿床的小屁娃。
-旭日之下白月夢-
♀
(0 bytes)
()
08/16/2024 postreply
13:29:47
•
毛蚶一燙還血淋淋的就吃了,容易得病。螺絲炒熟透的
-shuilifang-
♀
(0 bytes)
()
08/17/2024 postreply
19:35:44
•
沒吃過螺絲,小時候隔壁上海阿婆喜歡做一大盆螺絲,一家人圍坐著嗦螺絲肉。回國時家人讓我試吃螺螄粉,又臭又難吃,都是佐料香料
-春綠酒濃-
♀
(289 bytes)
()
08/15/2024 postreply
07:14:13
•
螺螄粉臭是因為佐料臭,腐爛的味道。
-旭日之下白月夢-
♀
(0 bytes)
()
08/15/2024 postreply
09:08:20
•
很不喜歡那種臭味。不知道為什麽全國人民包括海外華人吃那種腐爛的東西。
-春綠酒濃-
♀
(0 bytes)
()
08/15/2024 postreply
10:50:41
•
螺螄粉的臭味來自於酸筍,是發酵產品。發酵過程也帶來了獨特的鮮味。
-不能再沉默-
♂
(236 bytes)
()
08/17/2024 postreply
03:25:44
•
好像是有一種酸筍,還有別的調料,自己舀的。
-旭日之下白月夢-
♀
(0 bytes)
()
08/17/2024 postreply
18:12:47
•
我們家鄉也有這個,小時候不太會吃,現在回去也不多見了。印象中蔥香,大人們吃得很有滋味
-沿途美景-
♀
(0 bytes)
()
08/17/2024 postreply
08:21:13
•
我還吃過韭菜炒螺絲,也很好吃。後來在南京金鷹的6樓還吃過非常大的螺絲,大概一個手掌放兩個螺絲那麽大。
-旭日之下白月夢-
♀
(0 bytes)
()
08/17/2024 postreply
18:14:57
•
超愛
-shuilifang-
♀
(0 bytes)
()
08/17/2024 postreply
19:31:22
•
除了螺絲,我還喜歡我們那邊的小籽蝦和河蚌。
-旭日之下白月夢-
♀
(0 bytes)
()
08/18/2024 postreply
09:28:00
•
哇,好久沒有吃河蚌了。我感覺離開老家之後就沒見過
-路過2013-
♀
(33 bytes)
()
08/18/2024 postreply
19:52:19
•
先在屁股上吸一下,再從前麵吸 —— 很是專業啊
-不能再沉默-
♂
(167 bytes)
()
08/18/2024 postreply
03:48:27
•
江南人都懂的。
-旭日之下白月夢-
♀
(0 bytes)
()
08/18/2024 postreply
09:28:48