你們愛吃這種螺絲嗎？

所有跟帖： 

• 我老家特別喜歡吃這個，我們叫“喝螺”，就那麽一吸就出來的意思。 -路過2013- ♀ (162 bytes) () 08/14/2024 postreply 19:05:10

• 我這次在桂林吃了螺螄粉，不太好吃，怎麽能把鮮美的螺絲燒得那麽臭呢？ -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 08/14/2024 postreply 19:08:18

• 你在瞎編吧？ 螺絲粉裏哪有螺絲？ 提都沒提啊！ -誌在四芳- ♀ (0 bytes) () 08/14/2024 postreply 19:12:35

• 你去過廣西沒？螺螄粉是一般的米粉加螺絲肉炒的，所以叫螺絲粉。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 08/14/2024 postreply 19:18:55

• 我就在中國城賣的袋裝的，就是酸辣調料。我以前在桂林住過半年，那時候肯定沒有螺絲粉。 -誌在四芳- ♀ (0 bytes) () 08/14/2024 postreply 19:28:00

• 我買袋裝螺螄粉也找半天螺絲呢，估計沒辦法做成方便包裝的。 -路過2013- ♀ (0 bytes) () 08/14/2024 postreply 19:36:51

• 應該是放了酸筍，廣西的特色。 -路過2013- ♀ (269 bytes) () 08/14/2024 postreply 19:32:10

• 臭豆腐我也喜歡吃的，用辣椒炒。話說我家後院有一種特別辣的朝天椒，當家的切完辣椒老是要故意摸我一下。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 08/14/2024 postreply 19:36:48

• 我第一次放了很難吃。後麵就把酸筍直接扔了。吃了兩包後就再也不吃了。 -誌在四芳- ♀ (87 bytes) () 08/15/2024 postreply 19:15:39

• 久居蘭室不聞其香，久入鮑肆不聞其臭~ -不能再沉默- ♂ (167 bytes) () 08/23/2024 postreply 06:51:38

• 不吃。 怕得甲肝。 -誌在四芳- ♀ (0 bytes) () 08/14/2024 postreply 19:11:10

• 甲肝那種是泥螺，不是這種螺絲。泥螺是啟動海門一帶特產，整個南通都喜歡吃生的“醉”泥螺。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 08/14/2024 postreply 19:21:23

• 那不是毛蚶在上海引發的甲肝嗎 -路過2013- ♀ (111 bytes) () 08/14/2024 postreply 19:42:05

• 到底是不是真的啊，有一種說法是啟東的泥螺，啟東得甲肝乙肝的特別多。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 08/15/2024 postreply 09:07:33

• 有一陣子上海甲肝特嚴重。那時候你可能在幼兒園不知道。 -誌在四芳- ♀ (0 bytes) () 08/15/2024 postreply 19:16:47

• 你那會兒可能是小學的偶爾還尿床的小屁娃。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 08/16/2024 postreply 13:29:47

• 毛蚶一燙還血淋淋的就吃了，容易得病。螺絲炒熟透的 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 08/17/2024 postreply 19:35:44

• 沒吃過螺絲，小時候隔壁上海阿婆喜歡做一大盆螺絲，一家人圍坐著嗦螺絲肉。回國時家人讓我試吃螺螄粉，又臭又難吃，都是佐料香料 -春綠酒濃- ♀ (289 bytes) () 08/15/2024 postreply 07:14:13

• 螺螄粉臭是因為佐料臭，腐爛的味道。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 08/15/2024 postreply 09:08:20

• 很不喜歡那種臭味。不知道為什麽全國人民包括海外華人吃那種腐爛的東西。 -春綠酒濃- ♀ (0 bytes) () 08/15/2024 postreply 10:50:41

• 螺螄粉的臭味來自於酸筍，是發酵產品。發酵過程也帶來了獨特的鮮味。 -不能再沉默- ♂ (236 bytes) () 08/17/2024 postreply 03:25:44

• 好像是有一種酸筍，還有別的調料，自己舀的。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 08/17/2024 postreply 18:12:47

• 我們家鄉也有這個，小時候不太會吃，現在回去也不多見了。印象中蔥香，大人們吃得很有滋味 -沿途美景- ♀ (0 bytes) () 08/17/2024 postreply 08:21:13

• 我還吃過韭菜炒螺絲，也很好吃。後來在南京金鷹的6樓還吃過非常大的螺絲，大概一個手掌放兩個螺絲那麽大。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 08/17/2024 postreply 18:14:57

• 超愛 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 08/17/2024 postreply 19:31:22

• 除了螺絲，我還喜歡我們那邊的小籽蝦和河蚌。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 08/18/2024 postreply 09:28:00

• 哇，好久沒有吃河蚌了。我感覺離開老家之後就沒見過 -路過2013- ♀ (33 bytes) () 08/18/2024 postreply 19:52:19

• 先在屁股上吸一下，再從前麵吸 —— 很是專業啊 -不能再沉默- ♂ (167 bytes) () 08/18/2024 postreply 03:48:27

• 江南人都懂的。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 08/18/2024 postreply 09:28:48