以前一到晚上,街上就出來很多擺攤賣喝螺的,是街頭一景。我媽媽也喜歡吃,我家一般都自己買來做,幹淨一點。
我老家特別喜歡吃這個,我們叫“喝螺”,就那麽一吸就出來的意思。
所有跟帖:
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我這次在桂林吃了螺螄粉,不太好吃,怎麽能把鮮美的螺絲燒得那麽臭呢?
-旭日之下白月夢-
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08/14/2024 postreply
19:08:18
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你在瞎編吧? 螺絲粉裏哪有螺絲? 提都沒提啊!
-誌在四芳-
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08/14/2024 postreply
19:12:35
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你去過廣西沒?螺螄粉是一般的米粉加螺絲肉炒的,所以叫螺絲粉。
-旭日之下白月夢-
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08/14/2024 postreply
19:18:55
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我就在中國城賣的袋裝的,就是酸辣調料。我以前在桂林住過半年,那時候肯定沒有螺絲粉。
-誌在四芳-
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08/14/2024 postreply
19:28:00
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我買袋裝螺螄粉也找半天螺絲呢,估計沒辦法做成方便包裝的。
-路過2013-
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08/14/2024 postreply
19:36:51
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應該是放了酸筍,廣西的特色。
-路過2013-
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08/14/2024 postreply
19:32:10
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臭豆腐我也喜歡吃的,用辣椒炒。話說我家後院有一種特別辣的朝天椒,當家的切完辣椒老是要故意摸我一下。
-旭日之下白月夢-
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08/14/2024 postreply
19:36:48
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我第一次放了很難吃。後麵就把酸筍直接扔了。吃了兩包後就再也不吃了。
-誌在四芳-
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08/15/2024 postreply
19:15:39
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久居蘭室不聞其香,久入鮑肆不聞其臭~
-不能再沉默-
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08/23/2024 postreply
06:51:38