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首先申明,我是個懶人,非常非常懶,所以我的菜譜都是最簡單的,廚房大拿們,不要笑話我。閑話少說,上菜。
檸檬蝦
主料,蝦若幹,新鮮檸檬一個
配料:parsleyflake少許做法:
1、蝦洗淨濾幹,用鹽抓勻,靜置20分鍾;檸檬切片泡半碗水,靜置20分鍾
2、找個深底的,大點的盤子,把蝦均勻碼好,把檸檬水倒入,然後把檸檬片鋪在蝦上,上鍋蒸5分鍾即可,千萬[閱讀全文]
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(2010-08-03 17:58:50)

首先聲明,不能跟私房的高手比,就為臨時解個饞。正宗川菜十分講究配料的,但是多數非四川籍的人士家裏是不會常備那些亂七八糟的調理的,那就看看黃臉婆的改良版的吧,據非四川籍朋友品嚐說味道不錯,可以亂真,四川籍的朋友嘛。。。。我根本不給他們吃!省的找不痛快。
配料:薑,蒜,花椒,幹紅辣椒(我買的是天津小辣椒,還比較辣),蔥花,白芝麻,香菜[閱讀全文]
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(2010-03-08 13:05:35)

最簡單的菜了,大廚們就表笑我了。
原料:蔥薑蒜切碎,雞胸肉一大塊切大片,其實用那種QUARTERLEG我感覺最好,又便宜,貼骨頭的肉還是比較嫩,但是我懶啊,每次都拿雞胸糊弄我老公。
做法:
1.取小鍋加水燒熱,水快滾的時候放入切好的雞塊,等水沸了轉小火三分鍾,然後關火,讓雞肉繼續在熱水裏悶幾分鍾,這樣雞肉就能悶得嫩嫩滴,力求剛剛斷生最好,但是[閱讀全文]
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(2010-02-06 08:05:55)

從小就酷愛旗袍,大學畢業以後,幾乎所有的夏裝都是旗袍和唐裝,今天貼幾件帶出國來的,希望大家喜歡。
這件是國內商場裏淘的,改良型的(背後拉鏈,假盤扣),上身效果極好,版型也不錯,¥80,超值,到美國後也常常穿它,還能機洗烘幹,出門首選。(請大家忽略我上麵的折衡,我承認我十分的懶)
細格棉布旗袍,傳統型(半襟開口,盤扣),布料十幾塊吧[閱讀全文]
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今天終於克服懶病,跟大家分享一下我的護膚心得,也算是對沒有上飾品貼的一個補償吧(實在是攝影水平太差,把好好的收藏硬是拍成了地攤貨)。大家知道,俺們家是老公一人工作養一大家子外帶房貸車貸類型的,所以,黃臉婆使用的基本上都是平價中低檔的護膚品,力求有節製的敗家。閑話少說,看PP吧。俺以前是油皮,過了30後慢慢變為中性皮膚,t區還是小油的,非敏[閱讀全文]
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黃臉婆認為:首飾不僅僅是財富的象征,更是愛的體現。
首先介紹的這枚戒指對我來說有非常重大的意義,藍寶石鑲碎鑽,是我大學畢業的時候,父親送我的畢業禮物,北極星的造型,寓意是希望我在人生的道路上永遠不要迷失自己的方向。我非常喜歡,戴了很多年,後來懷孕手指腫了才不得不摘下來,現在帶不上了,嗚嗚_:'(,這是枚少女戒,很奇怪的是,除了帶在中指[閱讀全文]
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給女兒做了一個牛仔小包,就是手工太糙,針法也不好,不過都是我一針一線自己縫的,想到哪裏做到哪裏,其實還有很多可以改進的地方。
依次簡單講解一下:
1、老公的破牛仔褲一條;
2、剪下褲腳一支;
3、裁剪,我沒有劃粉,就找吃飯時餐館送的小蠟筆代替了;
4、裁剪
1、拆了我的一條不帶的貝殼項鏈,給小包造型,剪了之後才發現,貝殼的縫隙不是[閱讀全文]
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本來想先給大家介紹俺婆婆教我做的一款豆腐,無奈最近抽懶筋。。。此處略去黃臉婆諸多理由3000字。
廢話少數,還是說菜吧。這款什錦煎豆腐的特點是,鮮香不油膩,加上油腸的調味,更顯鹹甜可口。
材料:新鮮中豆腐一盒,金針菇一小把,白油腸一根。(俺家目前人口少,材料俺減半了,平時汀汀在家的時候,通常一盒都不夠吃呢。)大家也可加入自己寶寶喜歡的[閱讀全文]
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黃臉婆家的小寶寶完全繼承了父母的壞的飲食習慣,是個不折不扣的肉食寶寶,為了讓寶寶好好吃素菜,黃臉婆真是費煞苦心。今天介紹的這款是我家寶寶比較喜歡的素食之一,非常簡單,整個操作過程,從洗菜到出鍋不到5分鍾,是上班媽媽的理想選擇哦。
杏鮑菇,又名雞腿菇,菇體肥厚,肉地細嫩,色澤雪白,杏仁清香,含有對人體有益的寡糖、蛋白質,脂肪急維生素[閱讀全文]
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秋冬季節了,多數家庭開了heater,空氣隔外幹燥,很容易上火,黃臉婆介紹一款簡單好做的燉品給大家——紅酒燉梨。
功效:滋潤降火,清痰潤肺,止咳潤喉,紅酒富含多種氨基酸,還有寧神美容的功效,是秋冬季節全家理想的滋養佳品。如果家人偶有小咳嗽,也是不錯的選擇哦。(媽媽們請放心,紅酒的酒精成份在高溫燉煮中已經全部揮發,不必擔心寶寶吃了會出酒疹或[閱讀全文]
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