南城香和紫光園

這次北京記錄了一些餐館，我印象不錯的有台州菜的榮小館、甬府小鮮、順德菜的粵京熹、老飯骨的淮四九宴，不點貴的菜，一般人均100-200吃的很好。

京味菜現在流行莊館菜，京味齋和京華煙雲都還行。但我覺得京華樓、聚德樓、九城居，甚至魯菜的魯采或者魯上魯，以及我不知道的會更好，但我都沒機會去。

一是我並沒有非要去找某個餐館吃，二是走到哪正好遇到哪個就吃哪個，三是都是與家人同學，她們提出的就去她們說的。

南城香和紫光園，這兩個也有機會進去嚐了，屬於可以吃飽吃好的實惠型，味道如果是不會自己做飯的話，也就不能挑剔了，畢竟價格在那裏，主要是魚肉的品質不會太次，但也沒什麽香味的那種。我想我們在海外看到的同類餐館探店的應該都是這個情況，尤其是價格極為便宜的那種食堂形式的中式快餐店。

不過進去就知道，地溝油不至於，後廚也不是蒼蠅亂飛，髒亂不堪，一般是符合衛生標準的。

當然這個我不能說絕對的怎麽樣，總是會有個別對吧。

南城香是這樣，早上有早餐，3元隨便喝6種稀的，兩種粥、酸辣湯、豆漿、牛奶、果汁。其它購買。我沒吃，看到一個。窗外隨便拍的。

看這個包子是預製菜品。有些早餐店反倒是手作各種麵食，這都是各種各樣的情況。

我之所以詳細記錄，是給大家一個參考，因為我們視頻裏看到的，終究是某個人的視角，我的也是我的視角，這樣大家心理預期判斷更為客觀。

也許有人覺得很好，有人覺得不好，這都是觀點而已。

南城香晚餐也有小火鍋，聽說是買肉片，蔬菜自助隨便吃。

我和家人去的是午餐，因為我當天還跟同學約了晚飯，所以隻是看看，嚐了一下。

主食自助區域，白米飯和雜米飯，幾種粥，圓白菜做的涼菜以及鹹菜，時令水果等隨便拿。

消毒碗櫃，充電寶。

可以看到衛生情況，我覺得國人對衛生要求，尤其是疫情之後，很多舉措，從某種角度說，比我們在美國遇到的，尤其是一些小餐館小吃店，更為嚴謹。

完全可以進去吃而不是隻相信麥當勞。但我也不能把話說絕對了，說您絕對不會吃完拉肚子什麽的。

家人點了酸菜魚，扣肉、肥牛、餛飩等，當時不算我3個人，總共97元。

這裏菜量不大，適合人少多點幾樣，類似碗蒸菜的量。

扣肉是5、6厘米長薄片，7片，我照片照的特寫，顯大，我不是想騙人。

肥牛的容器也是算上邊15厘米吧，不是一大盆那種。

羊肉串，好像是5串多少錢，不貴。

電烤的。

餛飩可以點半份，5個。

吃慣自己家做的黑豬肉餡，外麵的餛飩其實都不香，除非也是用黑豬肉的。

以下是紫光園。

這裏有烤鴨，清真菜。

外賣窗口。熟食。

主食。

菜單。

當時中午1:30。

這天是臨走倒數第二天，我也是晚上有同學約，午飯不想吃了，家人堅持要再吃一下家常菜，所以點了我想嚐的。

酸奶是一杯8元，2杯15，4杯24。

北京吃飯，西北風味的都有自製酸奶，隨便吃，都好吃。

我也總結過一個吃過的酸奶，這次因為沒時間去永輝物美這樣的超市，隻是去了一些mall裏相對貴一點的超市，酸奶品牌相對優質一些，發現都是純釀製，沒有添加明膠，增稠劑的酸奶了。想必這些也被國人詬病，都回歸本真味道了。

醋溜木須和醋溜白菜，兩種醋味都不酸，尤其是醋溜木須，沒有以前在鴉兒李記做的好吃。醋溜白菜還可以，但芡太厚了。京味菜魯菜都好勾芡，自己家可以不做這麽濃厚的。

酸辣湯很好喝，夠酸，夠辣（白胡椒粉）。

這個醋溜白菜是他們新菜，服務員來問意見，我們說不夠酸，芡也太厚。服務員還又送了三杯酸奶。

 

我離開北京以後，同學還在玩，以下是她傳給我的照片：

白塔寺，東四前海沿兒飯館的海腸撈飯。

謝謝看帖，比較瑣碎，但我意圖是全麵，因為在文學城很多是長年沒去過或者回過中國的同胞，希望能給你們一些參考。

本人胸無大誌，眼裏也隻是吃喝，人生也走過你們很多人正在經曆的必經之路，所以你們看到的是我的充裕的回國時間與鬆弛自在的狀態。這大家以後也都會有的。

現在中國旅遊，博物館與古建是我認為收獲最大的領域，而中國古建向來與名山大川融為一體，今後會找旅遊人相對少，季節氣候也宜人的時間，再回去，屆時還會這樣詳細記錄和分享的。