本來是打算去吃東北菜的，二人都沒有吃過，我也想不到世界上還有東北菜這種東西。總覺得中國東北人是不吃菜的，東北地區不長菜，東北人吃麵條，吃餃子，吃包子，吃鍋包肉，吃小雞燉蘑菇，吃酸菜燉豬肉，豬肉燉粉條……。網上有很多留學生都說波士頓的東北菜是如何如何的好吃，新近又開了一家東北菜餐廳就叫“好吃”，那可見是有多好吃啊！那我們就去看看這種東西到底有多好吃吧。
Malden離開Lexington不近，也不是太遠，開過去就半小時左右，但今天時間用多了一點。很久沒有去Malden了，路生了，加上該地區大興土木已久，變化之巨，我開到地方了都沒有意識到這就是Malden！乖乖，這哪裏還是過去的低層人口地區，簡直就是高大上的新世界中心！新公寓，上麵住有錢的年輕人，下麵是為他們服務的高級餐廳：著名牛排店，韓國麵包店，中東餐廳，巴西餐廳，亞洲餐廳，日本菜，泰國菜，韓國菜……，老碼頭終於迷失在現代化裏了。
這才打開手機，設置GPS，把“好吃”的地方找出來！不消片刻，“好吃”就出現了。啊，這個地方我太熟悉啦，“好吃”怎麽能在這個地方呢？這裏怎麽能讓人吃得下飯呢？反正我是一口也吃不下去的。“快走快走！我是絕不可能在這裏停下來的”，我對一同過來吃“好吃”的飯搭子說，飛也似地逃離了。
俺滴飯搭子，娃兒她娘，問我為什麽到了人門口不進去？我說請求你不要再問我這件事了，忘掉吧，我們找另外一家餐廳吃飯，這裏好餐廳很多，肯定會滿足你的。她也沒有堅持問為什麽，真是難得。她說，她的吃飯朋友說，她們家從來不去唐人街，都是在Malden吃當地的館子，比唐人街的好。此刻她的吃飯朋友夫妻倆正在南美地區“吃遊”。
我把車子開到了離開“好吃”好幾個block以外的地方，中間還有一條主幹道隔開，停下來，上網搜好餐廳。4.7的有一家，廣東點心，不遠，過去就幾步路，分把鍾就到。我們就走過去了。餐廳裏麵的中國人麵孔倒是蠻多的，但都是打工的，餐廳裏空空蕩蕩，就幾個老外客人。我幸虧多了一個壞心眼，說不要進去就坐下來，看看門口有沒有老廣排隊。飯搭子這次很聽話，站在門口，我說不能吃，這是騙老美的店，餐廳連中文名稱都沒有，食不得也！我們對跑堂的說對不起，掉臉出來。
我們來到了“Ming”，這是以前來過的老地方，印象還不錯的廣東餐廳，門口很多人排隊飲茶，老廣台灣的大陸的老美都有，拿號，至少要等半小時，與陌生人搭台吃可以快一點。我們不搭台，我不習慣靠著陌生人，或看別人吃東西，也不要被人看著吃東西，我的吃相雖然很好看，也不要這樣。我們就靠著一個大柱子旁邊等待，福建妹負責這裏的台子，旁邊一桌客人吃完了，她過來收拾台麵，我說你不用那麽費事，我可以坐在這裏，不嫌髒，你都不用換台布，節省你的勞動。她哈哈大笑說不可以的，再幹淨也要換幹淨的新台布。那張台布其實是很幹淨的。我們隻好繼續等位。
位子很快就有了，我們居然還就坐在了這張台子上！我不敢說是我的陰謀詭計得逞了。
我在排隊的時候就已經看過了menu，我要點什麽東西已經心中有數了，孩兒她娘也點了她喜歡的點心，一人選了三樣，“就點了六樣啊？”，她看著我，“不夠你吃啊？”，“不夠吃了再添飯”。她的心裏還是有一點小小的不舒服，我從她的表情上讀了出來，“足夠你吃了，我盡你吃，放心了吧？”，她可能是在想，我們在家門口的聚福園飲茶，一次總要吃8-10碟子吧？“盡你一個人先吃，這總行了吧？”，我在盡力安撫她，雖然她的食量很細小。
油炒飯來了，韭菜煎餃來了，油條來了，都放在飯搭子前麵。乖乖，我滴媽哎，分量大得難以置信！這時孩兒她娘才反應過來，原來我點的都是大號分量，屬於正餐，她很哈皮，她自己點的都是小碟子點心。啊！風爪也上來了，這是我們每次都會吃的，足有聚福園的風爪兩倍大，還巨好吃！“Ming”的東西不但分量足，而且他媽的味道還特好，特別是那個油炒飯，大號叫“生炒糯米飯”，真是好極了！#1，我下次再點，來一次就點一次。紅皮壽司裏麵裹的都是嚇仁，我們在其他餐廳沒有見過，第一次吃。我們倆吃了一半不到就不能動了，我點的三個菜大部分都打包了。結賬還不到$80。兩個人周末在“風水”吃一頓中餐buffet要70多，這頓飯是$95，還帶回家很多殘餘，我們還可以再吃兩頓，真太便宜啦，哈皮！難怪排隊的人那麽多！
OK，現在我可以揭曉答案了，為什麽我沒有在“好吃”附近停車，而是駕車遠離這個地區？“好吃”的大門的正對麵是一家火葬場。我看著門口的大牌子，心裏很別扭，坐在這裏，我肯定是吃不下也喝不下的，一分鍾一秒鍾都不想呆下去。
“好吃”的前身是一家名氣很不錯的四川餐廳，我有一次路過這裏去會計辦公室，想進去吃一碗四川牛肉麵。從我坐的台子是可以看到對麵的大門，我問跑堂的年輕人，知道不知道對麵的美國公司是做什麽生意的？他說不知道，我什麽都沒有要，丟下兩塊錢就離開了。我相信他們是不懂英語，不認得那個單詞，所以他們不知道，“想知道嗎？”，我問他，“想！”。後來他們終於知道了，於是四川人就搬去了其他地方做生意了，於是就有了“好吃”了。
他們是怎樣知道的？我當然不知道。上麵這段是開玩笑，我即沒問過waiter，也沒有告訴過任何人。我想，遲早會有一天，“好吃”就不好吃了，然後就消失了。
