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秋天的菜園 - 玉米

(2017-11-17 11:16:11) 下一個

說起玉米呀,也不知道什麽時候家裏有那種白的黏玉米種子,可是卻對國內那種大板牙黃玉米朝思暮想的,以前,我就去賣寵物用品的商店,買幾顆喂動物的玉米粒回家種,還真的出苗,今年我又去了附近的寵物商店,竟然一顆也沒有。還好在北區一個不為人知的花園商店,我發現了大板牙玉米,但是包裝是一個大袋子有三十多磅,這可怎麽辦?我因為剛剛買了些豆角種子,就又去櫃台問那裏的一個售貨員弟兄說我就要買30粒大板牙玉米來種,他二話沒說,打開那個大袋子,抓了三把玉米粒,放在口袋裏給我而且一分錢沒要。艾瑪,這真是遇到好人了,我十分感謝他。看,這種玉米你是不是很熟悉呢?

 

 

 

談到大板牙玉米,裏麵還有一個小故事,那是九十年代,我姐以前在北京口腔醫院工作,我姐是一個大美女牙醫,她長著大眼睛雙眼皮而且還往裏摳摳那種眼睛,象我爸的眼睛,她秀氣,苗條,幹練,沒廢話而且聰明。有一天來一個人來看牙,問我姐說他覺得他的牙有點長,想削掉一點,我姐整體打量了一下他,他的牙就是這種玉米粒牙,我姐說:你的臉這麽長,把這牙要削掉一點那麽短太難看了。之後這個人走了。旁邊的小護士告訴我姐說這個人是蔡國慶,我姐說:蔡國慶是誰?

 

 

玉米在春天發芽了,不知道那顆是黏玉米,哪顆是大板牙玉米。把玉米種在牆根是因為它們會長高,這樣不會影響其他作物曬太陽。

 

 

開始蹭蹭的長呀。

 

 

這是遠景,就種了這些玉米。

 

 

開玉米花了。

 

 

開始接玉米啦。其他蔬菜也是多到吃不完。

 

我所見為善為美的,就是人在神賜他一生的日子吃喝,享受日光之下勞碌得來的好處。因為這是他的分。神賜人貲財豐富,使他能以吃用,能取自己的分,在他勞碌中喜樂。這乃是神的恩賜。(傳道書 5:18-19)

 

 

哇,齊刷刷的玉米粒。

 

 

這是黏玉米,放在高壓鍋裏開蒸。小的是美國的甜玉米,怎麽混進來的?

 

 

原來來自這個玉米。啥也別說了。

 

 

熟了,這個香呀,黏呀,美呀。得一個粒一個粒的慢慢享受。不包括右邊的那個甜玉米哈。

 

 

這顆玉米不是我種的,自己冒泡出來的。

 

 

長勢真的不錯呢哈。

 

 

接了一個黃玉米。

 

 

大板牙玉米,可能是我種玉米的時候路過這裏掉了一顆。

 

人有的時候,不是有的時候,而是大多數時候如果有了成就就覺得都是自己努力的結果,其實不然,俺的菜地我也就是春天翻地種地,沒雨水的時候澆點水而已,它們在長完全不是我有啥功勞。今天無論在教會也好,在工作崗位上也好,有啥成績也是很多因素導致的,當然跟個人努力分不開,但不是全部,有些難處也是很多因素導致的,完全不都是你一個人做啥做錯了,基本大多數時候都是這樣,所以無論成功也好,失敗也好都要看清楚,這樣成功的時候感恩,失敗的時候也不要過於自責和悲傷。今天種地有成果,明年種地也不好講呀。看到這個機會比條件要管用的多。成功的一大因素也是機會,人把握機會,切,算了吧。完全不是,哪有那預知能力。機會在上帝手裏。我們曉得萬事都互相效力,叫愛神的人得益處,就是按他旨意被召的人。(羅馬書 8:28)

 

記得劉誌雄長老說過:“生命在神手裏,神負責;生命在自己手裏,自己負責。” 這是十幾年前在匹茲堡華人教會奧克蘭堂舉辦的退休會裏聽他講的,我現在還記得,我想,人太有限了,哪有能力對自己一生負責呀,我老公從來不說這種下決心的話,看來他早明白這個道理。明天是否下雨自己都不知道,咋對自己的一生負責呀。反而,有了上帝做我的父親,祂無條件的愛我,看護我,指引我。為我一生負責,那才好呢。當然,我得聽他的話,真的把生命主權給祂才行呀。行,我願意。就這麽定了,不改。

 

 

玉米開始成熟了,大豐收的節奏哇。

 

我見神叫世人勞苦,使他們在其中受經練。神造萬物,各按其時成為美好。又將永生安置在世人心裏。(永生原文作永遠)然而神從始至終的作為,人不能參透。(傳道書 3:10-11)

 

 

都是大板牙玉米

 

 

實在的玉米粒,使勁兒的嚼哇嚼。

 

 

美麗的排列

 

 

泛著油光

 

 

享受著大自然的饋贈。感謝主。

 

 

秋末了,該罷園了。

 

 

這是最後的一波玉米,基本都幹吧了。

 

 

一粒一粒撥開。

 

把玉米粒放在小盆裏加上水高壓鍋蒸一個小時,之後小火水煮,等玉米煮開花之後撈出,加上蔥末,蒜片,調味料,香油和腐乳一拌,艾瑪,特別的好吃。盤子見底。

 

 

這一粒一粒的大玉米粒外麵包著硬皮,你很難想象它們除了做種子還能有啥貢獻,其實不然,要嚐試,要嚐試。在做之前要計算一下成功可能性是百分之百對的,但是沒有行動啥也沒用,有了行動就有一半成功的可能性。我一生錯過很多很多,都是因為自己沒有行動,考慮太多,顧慮太多,怕失敗。失敗又能乍地?丟工作又能乍地?不動彈就等於失敗,這是百分之百的。丟了工作,新工作更好,失敗了讓我們冷靜學功課重新認識我們自己,別人和這個世界,失敗會增加智慧。不動彈就是死,就如同把錢放在家裏,存在銀行,越來越少。懶惰人的心願,將他殺害,因為他手不肯作工。(箴言21:25) 懶惰人說,外頭有獅子,我在街上,就必被殺。(箴言22:13)懶惰使人沉睡。懈怠的人,必受饑餓。(箴言19:15)懶惰人看自己,比七個善於應對的人更有智慧。(箴言 26:16)

 

 

這是美味,無汙染的美味。珍貴呀,一年隻有這一次呀。

 

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他不多思念自己一生的年日。因為神應他的心使他喜樂。(傳道書 5:20)

 

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賣紫色布的 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 謝謝你
彩煙遊士 回複 悄悄話 玉米很豐收啊!很能幹!
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