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蒜苔炒肉絲

(2014-06-19 13:08:36) 下一個

哎呀媽呀,把蒜苔帶到大洋城來了,嗬嗬,後天就回去了,趕快吃掉呀,這麽好的東西。


用料:蒜台1/3磅,摘幹淨係好切斷兒,備用,小裏脊切條(刀不頂勁兒,有點粗),加花椒麵,薑粉,醬油調好,醃製20分鍾。由,醬油。

做法:炒鍋加熱放入少量的油,加肉絲翻炒45秒,加入蒜台翻炒2分鍾, 加點醬油,炒4,5下,出鍋。


配上二米飯,中午享受,美味無窮
 













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閱讀 ()評論 (2)
評論
賣紫色布的 回複 悄悄話 超級同意!
曉青 回複 悄悄話 這是我最喜歡吃的菜。你覺得不覺得如果剩了菜熱了再吃比新炒的還好吃。
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