豆芽炒粉絲

今天過節了，大家別忘了吃點素呀，我今天就要吃素了，晚宴要全素餐，肉那，咳，等想吃的時候再做吧。

豆芽炒粉絲是再簡單不過了，那天我炒出來之後，發現真好吃，以後可真的別把豆芽給忘了，我估計我有半年多沒有吃豆芽了，前幾天聽同事抱怨在美國沒啥好吃的，犯愁，我就想了想，就把豆芽想出來了，於是，下班就奔中國店，回家就炒豆芽。嗬嗬。真有新鮮感，哈。

用料：一磅豆芽洗淨瀝幹水，橄欖油，鹽，醋，蔥絲，花椒麵，粉絲煮好。一點熟黑芝麻。

做法：鍋內加橄欖油和花椒麵，蔥絲，開火，等響之後，加入豆芽和鹽炒幾下，放入粉絲再炒幾下，等豆芽看似蔫了，就加點醋，再炒幾下，出鍋，撒上點芝麻，就得了。

簡單，好吃，健康，清爽，吃完飯，飽了，不累。嗬嗬。你來試試看？