蘑菇炒飯

喜歡蘑菇，是因為鮮香，無論做湯還是煎，炒，都是那個鮮，鮮的生活變得美好。

炒飯，人人愛，吃起來方便，連飯帶菜，一口一口，那個混合的味道實在不需要別的什麽來調劑啦。

所以，咱發明一個蘑菇炒飯，看看效果怎樣。

因為僅僅有蘑菇，那就在調料上下點功夫。

用料：1，咱自己配的調料：咖喱粉，辣椒麵，蘑菇調料（天然蘑菇提煉），幹洋蔥碎，花椒麵，大料麵，鹽。

2，油少許，新鮮大米飯，蘑菇切片，小青蔥葉且碎。

做法：將熱鍋內倒入1/3勺橄欖油，加入自製調料，待鍋熱咖喱的黃色就融入油中，加蘑菇開炒，待蘑菇6成熟，加小蔥沫，翻炒幾下，加米飯，關火，把米飯調勻。上盤，灑點芝麻，好看。

你試試，我SOFAR做了2次，都很好吃。