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玉米發糕

(2012-01-27 23:08:00) 下一個

1。幹料：

普通白麵 (All-purpose flour) 1 杯

黃色玉米麵(yellow cornmeal ) 1杯

糖(sugar) ½ 杯

泡打粉(baking podwer) 2 小勺

鹽 (salt) ½ 小勺

葡萄幹(raisins)(可不放/option) 1杯

2。液體原料：

雞蛋 (大) 1個

牛奶 1杯

油(任何一種炒菜用油) 1/3 杯

黃油(融化) 1/2- -1/4 條

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