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OPC是怎樣被發現的

(2008-08-26 07:57:29) 下一個


什麽是OPC

OPCOligomeric Proanthocyanidins Complexes )的中文名字叫原花色素低聚物,是存在與水果、蔬菜和某些樹皮中的類黃酮(複合有機植物化合物)。這些壓縮的原花色素是強大的抗氧化劑。作為自由基的清道夫,它們的抗氧化能力比維他命C強20倍,比維他命E50由於OPC內蘊含著大量的電子,它們與維他命C和維他命E一起,在細胞膜和細胞質內形成了一個強大的抗氧網絡。

自由基被認為與相當多種類的疾病有關,如心血管病變、皮膚老化、關節炎、癌症、腎髒病、肝病等等。雖然目前各種研究不斷出爐,但是如何對抗自由基,並且能夠預防這些慢性病的發生,已成為近年來醫藥學家研究的焦點。最常見的抗氧化成分不外乎維他命ACE等,但是這些抗氧化物的功效比不上黃酮類或其它天然植物。

Creighton University School of Pharmacy 的藥學研究人員發表了一份研究報告,根據他們的研究,最佳抗氧化劑來源並不是維他命ACE,而是存在於葡萄籽中的原花色素低聚物,即OPCOPC是一種多酚類的抗氧化物質,對於自由基的消除比起上述那些維他命效果更佳。

研究顯示,OPC除了消除自由基能力佳,其生物利用率也非常好,所以對於服用者的健康保護效果更好。OPC也顯示了對乳癌、肺癌和腎癌的毒性細胞有抑製作用。對於吸煙所造成的DNA的損害,OPC同樣提供良好的保護作用。在實驗中,OPC能減少細胞因為氧化壓力造成的DNA片段化現象。

我們身體本身不能產生OPCOPC隻存在於完全依賴陽光成熟的水果與蔬菜中。在工業化大規模地銷售食品的今天,為了存儲好運輸的方便,菜農和果農在果蔬成熟前就收獲,大多數新鮮食品幾乎不含OPC,而僅有的OPC在烹調過程中又被破壞了,所以我們需要補充從植物中萃取的OPCOPC含量較高的植物有葡萄籽、鬆樹皮、檸檬樹皮、花生內衣和野酸果。

誰最早發現了OPC

1534年,法國學者雅克. 卡蒂爾(Jacques Cartier)在聖勞倫河上遊率一支遠征隊執行科學考察任務。由於天氣惡劣,卡蒂爾的同伴們隻能靠配給的鹹肉和餅幹維持生存。隊伍裏人患上了嚴重的維他命C缺乏症,並開始出現壞血病的症狀,許多人死去了。這時他們遇到一位友好的土著印第安人,他告訴他們用鬆樹皮和鬆針煮茶喝,這個方法可以治療他們的疾病。卡蒂爾和他的夥伴們照著做了,結果他們居然真的活了下來。

大約四百年後,法國波多爾大學的雅克.馬斯凱利爾(Jack Masquelier)教授讀到了由卡蒂爾寫的詳細記載此次遠征的書。他得出結論:鬆樹皮不僅含有維他命C,而且很顯然是一種很好的類黃酮資源,其藥效高於維他命C。進一步的研究揭示,鬆樹皮中含有一種原花色素聚合物,它不僅存在於鬆樹皮中,而且還存在於許多其它植物中,包括葡萄籽、越橘、花生皮、檸檬樹皮和陳皮。馬斯凱利給鬆樹皮的活性成分取名為濃縮基因(Pycnogenols)。這就是今天科學界所講得原花色素低聚物(Oligomeric Proanthocyanidins Complexes),或叫OPC

此後,OPC漸漸在歐洲流行開來。OPC在意大利等歐洲國家被用作預防血栓形成的良方。在歐洲,OPC在醫學界監管下使用了三十年、尚無副作用的報道。一些世界著名的科研機構,包括斯巴德研究所已經對OPC的安全性反複進行了常規和科學試驗。結果證明,OPC無毒、無抗原、無致畸性、無誘變因素、無致癌物。越來越多的學者和研究機構開始對OPC進行研究,並發表了大量的文章和研究報告。

與一般片劑OPC
不同,Isotonix OPC-3 是采用等滲液體方式,吸收率高達90%-95%,是目前市場上最有效的產品。


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