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有緣千裏來相會-元宵節特別節目-暨弘揚中國傳統美食大賽總決賽
春節"弘揚中國傳統美食,提高異國生存技能”為主題的廚藝大賽,初賽結果現公布如下。大眾評審團被大家精湛的廚藝所折服,在精品細嚐後很難取舍,最後決定全部參賽選手都可以進入美食大賽總決賽 – 有緣千裏來相會,元宵節特別活動(簡稱,廚神總決賽)。
活動時間:2010年2月27日,星期六, 16h00。
地點:Parent 廚房。
形式:每人帶一個菜,學生會提供飲料、水果及製作湯圓的原料。請大家提前報名,以便於統計購買湯圓原料和水果的量。
計劃:
1. 活動開始時間:4h00pm
2. “左手幫右手,尋找有緣人,團團圓緣鬧元宵”活動。4h00pm - 5h30pm
規則:
1) 自由組合配對(每隊2人),不受種族、宗教、國籍、性別、年齡、身高與體重的限製。每組要自取一個與“圓”,“元”或“緣”有關的名字。
2) 公平、公正、公開的原則,我們以現場抽簽的形式分組,每個組有4個小團隊組成,先進行小組比賽,每組的冠軍可進入決賽。
3) 為了增進大家親密接觸的機會,此次“左手幫右手,尋找有緣人,團團圓緣鬧元宵活動,要求隊員在參加比賽時,每人隻能使用一隻手與夥伴合作包湯圓。(如果男女合作還可以得到專業攝影師送出的最甜美合照一張)
4) 比賽時間:8分鍾
5) 評判規則:8分鍾內,以湯圓圓度(30%),大小均勻度(25%),數量(25%),合作默契度(20%),由5位大眾評審和3為專家評審給予打分。
6) 小組冠軍進入總決賽,決賽時間5分鍾,規則同上。評選出2010年度,全球左右腦最協調獎、最有默契獎及最受大眾歡迎獎。
獎品:
全球左右腦最協調獎:超5星酒店豪華海景房內配置的拖鞋左、右腳各一隻。
最有默契獎:拉斯維加斯最豪華賭場專用撲克牌引進版一副。
最受大眾歡迎獎:當晚最上鏡湯圓5個。
7) 所有參加廚神總決賽的選手將參賽菜肴放在參賽台上,最後由大眾評審評選出2010年度魁北克中華廚神。