可以在家居店買到的廚房工具。

剛才看見四黑貼出的BonJour的做Creme Brulee的噴槍（torch）,才想起說說這個話題。
BonJour的做Creme Brulee的噴槍火力稍小，雖然號稱是廚房專用，但並不好用。倒是在任何家居店可以買到的工程用Torch,火力極猛，一罐氣體夠用很久。選擇也多，有興趣的姐妹不妨一試。我就是用的外子的噴槍。
home improvement store的東西，大家往往不把它們與廚房工具聯係起來，實際上很多都可以，而且更實用。比如抹泥巴的刮刀，就完全可以用來抹蛋糕奶油，不比wilton的遜色，還便宜。