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去廣東之前,我過年吃餃子、放炮仗、收壓歲錢、換新衣裳、逛廟會,看老舍《北京的春節》,覺著自己知道春節的喜慶都是些什麽。到了廣東,才發現,還有件事情,在當地,也是過年非做不可的。那就是逛花市,買鮮花。
廣東人說,“年廿九行花街,行過花街才過年”。當花市開了,全家老小集體出動,花香與姹紫嫣紅在人群中擠作一團。在花街上,沒有手是閑著的,要麽大人拖緊小孩,要麽捧牢花團錦簇。必須得要如此,這年才算過得熱鬧。
廣東花市操辦得最熱鬧的,恐怕要數廣州。 它地處亞熱帶,日照時間長,雨量充沛,是花卉生長的天堂,向來被人稱作“花城”。廣州的春節花市,早在明清時候就有。明朝羅浮山的藥市、東莞的香市、廣州的花市、廉州的珠市,一起被稱為廣東的“四市”,其中廣州“夜有花市,遊人如蟻,至徹旦雲”。 清朝光緒年間,有《羊城竹枝詞》寫道:“羊城世界本花市,更買鮮花度年華。除夕案頭齊供養,香風吹暖到人家。 ”
西漢年間的陸賈,看見嶺南人特別愛花,把他們叫作“彩縷穿花”之人。想來那些幸運兒穿紅戴綠,所用必定都是新鮮采摘的靚物了。不像我,兒時與花相關的穿戴,基本都是塑料的。還記得很喜歡過一段日子的蘭花,是塑料的一兩朵細長紫花,被人工香精浸過,香得俗氣,但與花露水相比,倒也更接近時尚。街上不少女孩子,都將它掛在胸前。寒風凜冽的嚴冬裏,玲瓏給人觀看,香甜自己品嚐。隻是不知道被有鮮花配戴的南方女子看見了,會作什麽感想。
南漢王的寵姬素馨,原本是珠江南岸莊頭村的一名種花女。進宮以後,大概實在看不慣伺弄假花的人造之美,把她對鮮花的鍾愛也一並帶進了王宮,一時間讓愛花成了氣候,成了潮流。後人為了紀念她,就把嶺南特有的大花茉莉稱為素馨茉莉。 這種茉莉,向來是廣東女子偏愛的頭飾。屈大均在《廣東新語》裏說:“女子以彩絲貫之,素馨與茉莉相間,以繞雲髻,是曰花梳。”
美麗的素馨,讓我想到被貶嶺南的蘇東坡,雖也樂得每天吃它三百顆荔枝(當然這是誇張,否則他當天就會發燒燒死),不過純粹是在苦中作樂。
嶺南的好與不好,當然取決於由誰來評價。沒有人能夠像外人那樣看待自己的家鄉,不論它的好,還是不好,都是外鄉人不能了解的姻緣。不過,如同懷念著有天然美景那遙遠家鄉的素馨一樣,蘇東坡,還有我們,即便能夠選擇居住的地點和生活的方式,或許也不會選擇自己的家鄉。家鄉,有時候好像就是用來讓人思念的。你把它的種籽帶出來,讓它的花朵開在你選擇生活的地方。然後你指著那些花兒告訴當地人說,它們來自我的家鄉。那裏的人們,正在逛廠甸,正在逛城隍廟,正在逛玄妙觀,正在逛花街。
曾經我寫過《溫柔的燒烤之夜》一文,用花市結尾,給我那個用來思念的家鄉。
廣東的花街,一般從臘月廿八就開始了,到大年初一淩晨才會結束。不過在開始之前好多天,就可以看見搭建花街的工程,如火如荼地進行。不同的城區都有相對固定的花市地點,就像北京廟會的所在。花街路段早早實行車輛管製,全要為賞花大計讓路。單等廿八那天,家家花棚張燈結彩,花農把最新鮮的花卉擺上事先搭好的花架,忙不迭讓它們在花海之中爭奇鬥豔。十裏花街人頭攢動,有的賞花有的買,人人盼望從此花開富貴、春華秋實。
廣東人對名稱和數字的迷信,是相當標兵的。所以花市上,少不得吉祥的花木種類,比如 “ 發財樹 ” 、“富貴竹”、“發財果”、 “ 福星花 ” 、 “ 鴻運當頭 ” ,憑名字,有時想不出它是什麽,不過樣子肯定有好的象征,要麽金黃,要麽翠綠,價格也必得吉利,或有“ 6 ”或有“ 8 ”,賣得開心,買得放心。
據說早年間,花市上還有不少老先生,坐那兒為大家現場寫春聯。如今現寫的少了,賣現成的多了,且抹了閃亮的金粉銀粉。淘氣的細路仔偷偷摸一把,一會兒就能被大人看出來,因為那些亮粉都擦到臉上去了。如今商品豐富,花市還添了其它的貨品,比方接福豬、熒光棒、大汽球、年輕人傳情用的毛公仔,彩色金屬紙做的轉運風車。。。
不過廣東花市裏麵唱主角的,一定是金桔和桃花。金桔取意大吉大利,桃花預示著大展鴻圖。廣東人家在花市上買這兩樣,桃花不論枝,金桔不論斤,都是把整棵樹砍下來搬回家去。桃樹對廣東人而言,就像西方的聖誕樹。它一出場,節日就到了。桃樹枝頭綴著紅豔豔的桃花,還有人們掛上去的 “利是封” 。
家家年年要買的,還有金桔。樹杈上結滿金黃的小桔子。貪吃的孩子忍不住揪下來吃,咬一口,酸酸苦苦,眼睛鼻子嘴難過得皺到了一起。大人伸手在孩子頭上拍一巴掌,說那不是拿來吃的啦。小孩子不明白,那麽好看的桔子,怎麽吃不得呢?就好像今天我的孩子們,搞不明白為什麽,前院插那些假的拐棍糖,不能吃不能玩兒,那要它們,究竟是為了什麽?
他們不明白,那是因為,他們還不知道喜慶的意義。這要等到他們大了,經過了淒涼和冷清,看過花市在大年初一早上散場之後,整條街道零亂的落英,才能夠明白吧。
歌曲欣賞:
1。蔡琴《茉莉花》
2。東山少爺《逛花街》
說著說著我好像就聞到了,還有夏天江南特有的氣息...
謝謝阿小名的好文讓我在上班前沉浸一下:)