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發現俺老了,本來打算開篇先狠狠描述一下成都的美食,不想,居然有很多餐館的名字都忘了,地點價格更是模糊。算了,反正全國人民都知道成都的小吃。
四川人有個通病,吃慣了川菜,再吃其他地方的菜總覺得不過癮。到現在俺也是,偶爾換換口味可以,不過時間長了最想吃的還是川菜。叉子哥嘲笑俺:川菜除了辣就是麻,有啥吃頭?對於他這種無知的念頭,俺根本不想多費口舌,唯有嗤之以鼻:川菜的美妙,豈是光用麻辣二字可以概括的?
上篇提過剛到矽穀那天晚上,跟俺姐花了一個多小時的時間到了一個川菜館,算是灣區比較有名的了,俺姐怕俺剛下飛機沒什麽食欲,所以決定帶俺吃川菜,一路上就不斷跟我講這家餐館的口水雞、夫妻肺片有多好吃,師傅是眉山來的,做得很道地什麽什麽的。等到菜一上來,俺就快暈了,看那刀功那擺盤,絕對不是那麽回事啊。俺嚐了一塊雞,看著俺那興致勃勃大吃特吃,時不時還騰出嘴巴來讚揚一下的老姐,感歎了一句:就這你也吃得下去阿?還用花這麽長的時間開過來?俺姐很奇怪的回了俺一句:不好吃麽?多地道阿?你不覺得?我,當時那叫一個汗阿。其他的菜根本沒興趣嚐了。
沒想到,7年過去了,俺竟然也成了那家餐館的常客,時間長了不去還挺想念的,最可怕的是,跟當年俺姐一樣,覺得他家的菜無比好吃。。。
俺想一個原因是俺在這裏呆太久了,俺這種健忘的人早就想不起來正宗的川菜味兒了,還有一個原因,這邊實在沒什麽好的川菜館。俺發現,但凡美國的這些中餐館,多半都得改味道,俺剛來美國還沒開學,沒事就吵著要去打餐館工,見識見識,沒想到啊,還真長見識,裏麵的黑幕我就不八了,一盆盆的Sauce兌好了放哪,油熱熱菜炒炒然後加Sauce,統共就那幾樣,能好吃才怪了。
灣區生意好的幾家餐館,手指頭都數得過來,如果周末去,還得排隊。去年 Union City開了一家羊肉火鍋店,據說跟國內連鎖的,號稱味道保持跟國內一致,羊肉都是國內空運的。哎呀媽呀,這一宣傳就誇張了,生意出奇的好,有時候外麵等的人比吃的人還多。俺經常沒耐心排,就便宜旁邊的館子的,隨便點幾個菜吃,邊吃邊罵再也不來了,不過,等到絞盡腦汁不知道吃什麽好的時候,多半又會再去。
千尋那廝聽說我要寫灣區的吃,非讓我寫她最鍾愛的大餅,那家館子我就不寫名字了,不想給他們做廣告,不過我想灣區的人多半都知道,那家清真館子的大餅是最有名的,還有酸菜羊肉鍋,俺沒覺得特別好吃,也許不稀罕了,不過把千尋吃得,念念不忘,據說下個月又要從日本來看俺,俺腳得她不是來看俺的,90%是衝大餅和羊肉來的。俺本來不吃牛羊肉的,不過來了這裏以後,朋友猛勸說你吃吃看,這邊的羊肉沒有膻味,一嚐還真是,啥味兒沒有,你們說這美國人怎麽養的?愣能把豬、羊、牛養成一個味道。
別說肉沒味了,俺剛來矽穀去超市,看著各種水果長得那叫一個喜人阿,跟美國人一樣,個頭賊大,不過吃起來,哎喲,根本不是那個味兒,真應了潘長江那句話:濃縮的都是精華!在俺看來唯一比俺們中國好吃的是櫻桃,顏色長得跟中國的也不一樣,紫紅紫紅的,一點酸味兒沒有,剛來那年,跟得了寶一樣狂吃,5、6月的時候,還開車去果園,邊吃邊摘,那叫一個過癮阿,不過事後拉得也挺過癮的。
跟其他地方的朋友交流過,他們都很羨慕俺在矽穀,據說那人煙稀少的州,要找個中國餐館或者超市的,簡直是mission impossible! 都說在矽穀住,不會說英文一點問題沒有,這話確實不誇張,中國超市、餐館比比皆是,餐館味道不敢恭維,但果腹還是可以地。
在矽穀這種移民聚居的地方,其實各種餐館都有:美國、法國、意大利、越南、韓國、日本,要啥有啥。俺剛來第二天就給帶去吃牛排了,不過以俺當時的胃口,實在吃不下去,嚼著那牛肉我就想,這要是讓成都街頭那些小販給烤烤,撒上辣椒花椒孜然啥的,不知道好吃多少倍。汗,無比農民的說。意大利的食物俺倒是從一來就吃得慣,那味道一般中國人都能接受。法國餐吃得比較少,俺一個人沒事也不會去瞎吃,偶爾跟人去吃了,肯定要喝點小酒,不然沒情調撒,不過俺次次都挺內疚,因為賬單巨好看。越南粉店跟咱中國的麵點一樣多如牛毛,感覺有點像雲南的米線,也是高湯裏燙點肉阿菜的,不過總覺得做的沒米線精致。韓國菜在這裏最有名的就是燒烤,味道不錯,就是吃完了裏三層外三層衣服全得換了,連頭發裏都是煙味。日本餐也算流行,但是得找真的是日本人開的,很多都是韓國或者中國人開的,味道就要差些了。俺最喜歡吃的壽司就是California Roll,俺認為是加州人發明的,問過千尋,她在日本沒聽過,如果有錯,不是俺的錯,是她孤陋寡聞,嘿嘿嘿。
還記得俺剛來矽穀的時候,發現三步一個麥當勞店,五步一個肯德基,再加上其它一些快餐店,簡直跟國內的公廁一樣,到處都是。回憶起成都第一家麥當勞店開業當天的壯觀景象,好一陣的長籲短歎,俺居然曾為了美國人民的垃圾食品瘋狂了一把。
阿小名同學說為了點擊率,建議俺把此係列改為:插隊矽穀的日子──遍體鱗傷身心疲憊,弱女子哭訴美國奪走自己的清純。考慮再三,不敢用,雖說俺確實身心疲憊,不過俺咋看也不算弱女子薩,硬這麽說怕給人嘲笑東施效顰,再說,俺腳得俺來美國變得比較清純了:不泡酒吧不去KTV,連宵夜都戒了,不是俺不想吃,實在沒地方吃,而且,這美國食品催肥力賊強了,一個不小心,長得嗖嗖的,特懷念在成都一天吃五頓,半兩肉都不長的日子。唉,不知道是我老了,新陳代謝慢了,還是美帝國主義的糖衣炮彈太厲害了。
在美國隻吃過一回櫻桃,更多的時候季節不對沒趕上,但更多回吃到的櫻桃也都是美國產的,和其他水果一樣喜人的樣子,不過真比不了香山(注意不是櫻桃溝)附近那些大隊的櫻桃園產的櫻桃。一般五月底可以開始采摘,周末人比較多,最好平時上班的時候去,先每棵樹摘幾個嚐嚐,認準兒好吃的那棵,先吃個肚歪,再往小桶裏裝。當然帶出去的櫻桃價格差不離是超市裏的十倍。
我還聽說過另外一招,不說: No English 而是說 No England
ps.我認識的一個日本女孩用過此招。警察當場ft...
謝謝阿小名教無知少女生活經驗,我會在實戰中茁壯成長,爭取青出於藍。要回錢後請你吃飯,出場費也交得起了。
豆豆包起來那叫魚~皮~花~生~~!! 也可以叫WASABI豆!!!
Grace你說得也對,那是另一個version,可那得先把豆子煮軟捶爛哦...
無名你說我們是不是彼此不知道的同門師姐妹呢?招數那個叫象!
撥0這so far印象中隻有Kaiser不靈,其他萬試萬靈.
叫人hold這招我也常幹,隻是最近敵人也學精了,一會兒不應就給掛掉,以前hole的那個叫長...我還聽說過一招,要說: "No English, Chinese! Chinese!" 以增加國人就業機會.
嗯,下次要記得不撕掉垃圾,給寄回去.
豆豆被包裹起來應該叫豆包吧?
哎呀媽呀,敢情這兒是一狼窩,卡卡卡
我剛才在明亮那兒給她支了幾招兒,如果對付垃圾推銷員和客服員,也在我這兒交流一下,生活經驗麽哈:
1。打通客服電話直接播“0”,經常能接到總機;
2。垃圾郵件來了,一般還附有免郵費回函信封。把裏邊塞滿他們寄來的垃圾郵件,讓丫自己出錢給丫寄回去;
3。“騷擾”電話來了,你說“hold on a sec please”,然後把電話擱那兒,該幹嘛幹嘛去。。。
親愛的朋友們,祝你們成功。
知音一下,裸美女豆豆 pk 裹美女豆豆
梨花一下
豆
豆豆
抽空插一句--別的不說,我覺得麥當勞好多中文譯名真叫好,比如“巨無霸”,“麥香雞”,“魚柳包”,比咱們的童子雞被翻譯成Chicken Without Sexual Life可NB多了。
你們接著聊。。。
原來王府井的那第一家麥當勞可比天安門城樓上的人多。當第一次咬下漢堡時候(對漢堡的描寫,有肉有汁的,刪了),念頭就是“高尚”, 那時候覺得美帝國鬼子的生活就是高尚呀。那個笑話是中國人約會請客在麥當勞,說的就是俺。 不但請客,我帶不少小孩子去過麥當勞。 其中帶一個四歲的去了一次,過了兩年,還給我看他保存著盛薯條的那個紙殼。後來上學的時候,特別喜歡吃麥當勞的0。99的特價雞肉漢堡,每每被同係一個朋友恥笑. 他特看不起吃麥當勞的, 因為他愛吃BURGER KING。
後來必盛客也來北京,請一個從河南來FANG的朋友去吃,結果吃得全皺眉頭. 其中有款,好象是叫夏威夷風光之類的,難吃得讓人對夏威夷都沒了興趣。而且這邊怎麽從來沒聽說過什麽夏威夷PIZZA!在夏威夷好象也沒有見過。這邊的PIZZA就很好吃。阿小名肯定去過SOLANO那家ZACHARYS吧,很好吃,是不是。
小名真是和我學壞了
她以前既不8gua,又不打架
總是靦腆地躲在後邊觀看
自從跟了我,就越來越不老實la
小名真是和我學壞了
她以前既不8gua,又不打架
總是靦腆地躲在後邊觀看
自從跟了我,就越來越不老實la
我這就去告訴司令,說你在偷偷說她壞話。。。
明亮阿,在俺心目中你就是那21世紀的極品淑女,可別跟阿小名學壞了阿,哢哢哢
小樣兒!不請我喝酒我跟你們倆沒完。
我不去小肥羊喝。
阿小名,不是我說你,也忒狠了,好歹你在“豬”前麵加個“瘦肉型”阿
女人啊,就喜歡眼珠效應。
其實男人喜歡被包裹的美女撒。
豆_豆別偷著樂,接岔兒寫去。我得去開會了。。。