龜去來兮: 溫柔的燒烤之夜（全文完）

那一夜，是深圳最常見的沒有風的溫暖夜晚。

同阿芳等朋友出去瘋玩兒到半夜，他們這幫夜貓子還嫌不盡興，提議去足浴，俗稱洗腳。

我說腳就不用洗了吧，我晚上洗完澡出來的，腳也連帶洗過了。再說，我特事兒，怕疼怕癢，不願意有人抱著我的腳丫子搓撓，回頭在緊張出毛病來。眾人笑我不解風情，說隻要是稍微上點兒檔次的享受，我都躲，讓人覺得怎麽招待我都跟害我似的。

於是阿芳拉我去她家樓下吃燒烤。

“這麽晚了，吃燒烤？”我腦子裏馬上浮現出燒烤的場麵，韓國式的，坐定了，先上小菜，把人喂個半飽，好有精神花大量的時間和精力烤那些個大骨頭，不容易熟，特累胳膊。這麽宵夜法，還不得宵到天光？

 “我們明天還上班，都沒說什麽，你一家庭婦女還不樂意了。走吧，你肯定喜歡。”阿芳已經從當年磨磨唧唧的大麵瓜變成了現在爽性的女強人，並不由得我反對，就把我塞進了車子。

難怪她那麽有信心，原來是街頭的烤肉攤。

就像每個城市在不同時期都曾興起過的烤羊肉攤一樣，架著長方形的碳爐。隻不過上麵的東西豐富很多，除了羊肉，雞翅，雞胗，雞心之外，還有茄子，豆腐幹，豆角，韭菜，牛丸，種類繁多，都是用細長的竹簽子穿著，在碳火上烤香，放在邊上沒有火的地方，就著碳的餘熱慢慢再煨一回，類似老火湯水滾之後的那種煲法，同時灑孜然和辣椒，讓辛香滲到骨頭裏去。而最後再回到火上去簡潔地一燒，是用火力把有的沒有的，食物、調味、氣氛，一塊兒揉一把，才能熱熱地遞過來，便不是一般的香嫩。

攤子孤零零立在午夜的街角上麵，借著一點路燈光，本來是默默的，就因為爐子上這些冒著熱氣的吃食，給這個角落烤出好多熱氣來，讓我聯想起很小的時候，天剛蒙蒙亮，父母領著我在北方寒冷的街頭，坐在臨時支起來的早點攤上吃豆腐腦和油餅，旁邊就是攤販蒸小籠包子的爐子，弄得包子們冒著熱氣，穿過竹籠子鑽出來，再早再冷都不會讓我感到難過。

阿芳趁我回她家撒尿的工夫，點了東西，叫老板擺好一圈磚頭高的小塑料板凳，中間一張是放吃食的。

等我轉回頭來，隻見我的朋友們已經圍成一堆，昏暗裏全然分辨不出他們人模狗樣穿出來的阿曼尼、範思哲什麽的，坐著或者蹲著，一人拿一串東西在吃，辣得直嘶哈，除了衣服，簡直就又變回大學的時候翻牆出去就著煙屁吃炒田螺那幫渾不吝。

“你們也忒不夠意思了吧。不等我就開吃！”

“要趁熱吃。有你的，別急。”

“要啤酒了沒有？”

“讓老板派夥計去買了。”

說著，朋友遞了串烤豆腐幹過來，特辣，過癮，更想透心涼的冰鎮啤酒。

“會不會太晚了，賣啤酒的小店都關門了？”

“不會的，還早。”

“不早了。你沒看就咱們幾個跟這兒吃？”

“你等會兒就知道了。”

我們坐著，聊著，吃著，不知不覺間，周圍竟然多了很多人，有坐著吃的，有站著排隊等吃的，還有買了鑽回車上邊開車邊吃的。剛才還冷清的街角，突然醒了似的，熱鬧起來。

原來深圳的夜生活才剛剛開始呢。

“真好，”我忍不住感慨。

“好吃吧。”

“好吃！在美國哪兒能吃著這麽解讒的東西？有時候不遠千裏地去趟唐人街，也不過是吃頓相對來說還算地道的中餐，根本不是一個檔次的東西。”

“你們真可憐。”

“我們算不錯了。最可憐的是住在小地方的那幫同胞們，方圓幾百裏狗不拉屎鳥不生蛋，拔拉來拔拉去就兩個半中國人。別說好的中餐館，連自己做，都找不全調料，花生醬愣當芝麻醬使。”

“那怎麽辦？”

“怎麽辦？涼拌！”說著，我把簽子上最後一束韭菜塞進嘴裏，伸手去搶新送上來的茄子，同時伸手的朋友都迅速地將他們的手收了，不敢跟我這吃了若幹年花生醬的可憐同胞爭搶。我被眾人寵著，每一樣東西都吃遍了，還不收手，硬是又撐著要了一跟烤香腸，就著最後半瓶啤酒給吃了，才拍拍肚子說飽飽。

 阿芳笑言，還說不來，來了比誰搶得都歡。

 “你可沒告訴我是露天的這種，啤酒還能對著瓶子吹。”

 那天晚上，我們坐在街頭，吃了滿地的竹簽子，喝了一長排啤酒，還說了好多好多開心的閑話。究竟說了什麽，現在已經不記得了，隻是記得，沒有一件說到的事情是不開心的，連細碎的夜風都在溫柔地聽。

當晚回到家，已是淩晨三點。一路回來，發現街邊的飯鋪酒肆還都燈火通明，客人如潮。快要到家的時候，經過愛國路的春節花市，竟然塞了很久的車。逛花市的人們摩肩接踵，在燈光與鮮花之間流連，呈現給我一個久違了的不眠的都市之夜。

 （全文完）