炒蔬菜 Vegetable Stir Fry

材料：韭菜花，白豆幹，胡蘿卜，Shimeji蘑菇
做法：
1. 韭菜花切段，白豆幹和胡蘿卜切段後切片，蘑菇去根
2. 中火熱鍋，放油，先下胡蘿卜炒2分鍾，然後下豆幹炒1分鍾，放些鹽調味，最後下韭菜花和蘑菇炒1-2分鍾即可。