蜜三刀的味久齋

米也麵也肉也魚也雞也一粥一飯當思來之不易 ; 酸乎甜乎苦乎辣乎香乎一點一滴務須恰到好處
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Wilton III 結業蛋糕

(2007-01-28 00:06:08) 下一個

今天是Wilton III最後一次課 – 裝配一個婚禮蛋糕。提前一周我就用 Rolled Fondant 做了足夠多的玫瑰花和樹葉,讓它們晾幹。據上課的老師說,一個好的婚禮蛋糕需經得住各個側麵的考驗,因為參加婚禮的客人會從各個不同的方位來看這個蛋糕。以下是我做的雙層玫瑰花婚禮蛋糕,希望大家喜歡並提寶貴意見。謝謝!

先來個正麵照









開始旋轉












轉啊轉…












一圈轉彎了,新郎新娘也該來個和影,留個紀念…






再來個不同的角度看看,…









以下順便貼一下Wilton I 和II 的結業蛋糕,覺得自己在這段時間裏學到了好多。而且上蛋糕裝飾課的學員也象這裏私房的朋友們一樣,都是熱愛生活的可愛的人們!



Wilton I 的結業蛋糕 - 玫瑰花蛋糕 ,用的是 Crisco 的 Shortening 做的…






Wilton II 的結業蛋糕 – 白花籃,用Royal Icing 做的花,甜蜜無限… ^_^





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評論
CUTELISACUTE 回複 悄悄話 可是我愛吃蜜三刀,不知道您會做嗎.國內也有賣的,不過北美好象從來沒有看到噢.
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