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今天是Wilton III最後一次課 – 裝配一個婚禮蛋糕。提前一周我就用 Rolled Fondant 做了足夠多的玫瑰花和樹葉，讓它們晾幹。據上課的老師說，一個好的婚禮蛋糕需經得住各個側麵的考驗，因為參加婚禮的客人會從各個不同的方位來看這個蛋糕。以下是我做的雙層玫瑰花婚禮蛋糕，希望大家喜歡並提寶貴意見。謝謝！
先來個正麵照
開始旋轉
轉啊轉…
一圈轉彎了，新郎新娘也該來個和影，留個紀念…
再來個不同的角度看看,…
以下順便貼一下Wilton I 和II 的結業蛋糕，覺得自己在這段時間裏學到了好多。而且上蛋糕裝飾課的學員也象這裏私房的朋友們一樣，都是熱愛生活的可愛的人們!
Wilton I 的結業蛋糕 - 玫瑰花蛋糕 ，用的是 Crisco 的 Shortening 做的…
Wilton II 的結業蛋糕 – 白花籃，用Royal Icing 做的花，甜蜜無限… ^_^
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