用美國超市裏的tuna罐頭，把水控幹，在鍋裏加油，稍微多一些，不停的炒，大約20分鍾，直到水分全幹，加醬油，糖，鹽，和芝麻，雞精調料，若加上海苔，就成了芝麻海苔魚鬆。
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博文
(2010-05-09 19:45:34)
(2010-05-08 20:02:25)
Misformarvelous,mymomisamarvelouscook.
Oisforone,mymomisaoneofakind.
TisforTV,mymom'sfavoriteTVshowisSeinfield.
Hisforhalo,mymomshouldwearahalolikeangel.
Eisforexcellent,mymommakesexcellentcake.
Risforrose,mymomisasprettyasarose.
女兒上二年級了，班上搞了個mother'stea,女兒在班上讀了這首她寫的詩。
當媽的真的很容易滿足。我很感動。
這個蛋糕送給老公，生日快樂！
也送給...[閱讀全文]
(2010-04-27 21:52:23)
科州吃喝團越來越壯大，吃喝水平也越來越高，說起來，我還是建團元老之一呢，在熊貓媳婦的帶領下，做飯熱情高漲。這次吃喝我烤了麵包和酥餅，漂亮的片片都是熊貓媳婦和morningLV照的，我是沒戲的。
《65度湯種麵包〉〉是我媽幫我從國內買的，當時還鬧了個笑話，我媽進書店就問有沒有365度湯種麵包，網上有很多電子版的可以找一下。
這次豆沙做成了豆蓉，我[閱讀全文]
(2010-04-18 20:22:14)
最近沒有做什麽特別的，都是些家常便飯。
素餡水煎包：
雪裏蕻用鹽殺（？）一下水，和炒好的雞蛋，蝦皮，加鹽，王守義的拌餡兒香，和油調好餡。菜水加酵母，和麵粉發麵。我的包子包得不好，學也學不好，隻能用包子好吃不在褶上來自我安慰了。
鹵了一鍋牛筋，豬肚，用豬肚炒酸菜，牛筋拌黃瓜。
還用牛筋做了碗牛筋麵，推薦一下這份台灣油麵，
很筋[閱讀全文]
(2010-04-12 17:08:58)
家裏還剩下一塊紫薯，切成小塊兒，和大米放入飯鍋中，按正常做米飯即可。
也可以放地瓜。這次的水有點多了。
雞胗用鹵汁鹵好後，和切好的黃瓜，加醬油，醋，鹽，糖，和香油，
芝麻拌一下就好了。
雪裏蕻用鹽醃一晚上，和切好的肉炒。具體的做法太簡單，就不寫了。
最後上一碗三文魚頭湯，在韓國店買的魚頭，很新鮮，用不粘鍋兩麵煎一下，
加[閱讀全文]
(2010-04-10 13:21:08)
這兩道菜都非常簡單好做.
Chili的做法在城子裏好多，我做得很簡單，碎牛肉在鍋裏加一點橄欖油炒熟，炒出的汁濾出去，加過濾後的blackbean和kidneybean罐頭，西紅柿醬，水和鹽，胡椒，燒開後倒入慢鍋（slowcooker)裏，3個小時後就可以吃了，吃時可以加sourcream,shreddedcheese,和greenonion.
這道烤蔬菜我家裏來客人時常常做，很簡單，這次做的有胡蘿卜，意大利瓜，麵瓜（我們[閱讀全文]
(2010-04-08 14:47:18)
買的電蒸鍋，很好用。
酥鍋是山東菜，我是個山東媳婦，和LG學著做了，但怎麽也沒他做的好吃。
材料如下
用白菜鋪鍋底，材料一層層的碼在鍋內，料酒，鹽，醬油，醋很重要，
記得在網上有人介紹醋要是醬油的兩倍，少量水，拌勻後澆在材料上。
開鍋後轉小火，4到5個小時，中間不要開鍋，關火後最好過夜，第二天吃。
賣相不咋的，味道很棒。
成[閱讀全文]
(2010-04-06 12:53:35)
(2010-04-06 12:53:31)
(2010-04-06 12:51:39)
