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晚餐流水賬---水煎包,羊肉串等

(2010-04-18 20:22:14) 下一個
最近沒有做什麽特別的, 都是些家常便飯。
素餡水煎包:
雪裏蕻用鹽殺(?)一下水, 和炒好的雞蛋, 蝦皮,加鹽,王守義的拌餡兒香,和油調好餡。菜水加酵母,和麵粉發麵。我的包子包得不好,學也學不好, 隻能用包子好吃不在褶上來自我安慰了。












鹵了一鍋牛筋,豬肚, 用豬肚炒酸菜, 牛筋拌黃瓜。
還用牛筋做了碗牛筋麵, 推薦一下這份台灣油麵,
很筋道,做炸醬麵也很好。











羊腿肉切成丁,串成串兒, 烤時加鹽, 孜然, 和辣椒麵。
搭配沙拉吃的。







韓國店買的pancake mix, 加上擦成絲的意大利瓜,和水調成糊狀,
在不粘鍋裏煎熟, 就成了韓式糊塌子。搭配的老玉米。












最後再來個cheesecake.套用團長熊貓媳婦的話,大家吃好玩好!

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