（二）真真假假的浪漫故事
護理院有個名叫凱瑟琳的“小妹妹”，才七十五歲，可能是最年輕的院民了。她坐輪椅，會用兩隻腳飛快地“走路”，前後左右靈活得很。她每天打扮得漂漂亮亮，脖子上總是戴著一條不同顏色的絲巾。據護理員說，她的壁櫥裏有近四十塊絲巾，都按顏色和花樣歸類，掛得整整齊齊的。
凱瑟琳頭腦很清楚，性格很外向，愛說話，愛[閱讀全文]
撫今懷昔
在未知的旅途中發現未知的自己
博文
(2015-07-07 05:44:18)
（二）真真假假的浪漫故事
護理院有個名叫凱瑟琳的“小妹妹”，才七十五歲，可能是最年輕的院民了。她坐輪椅，會用兩隻腳飛快地“走路”，前後左右靈活得很。她每天打扮得漂漂亮亮，脖子上總是戴著一條不同顏色的絲巾。據護理員說，她的壁櫥裏有近四十塊絲巾，都按顏色和花樣歸類，掛得整整齊齊的。
凱瑟琳頭腦很清楚，性格很外向，愛說話，愛[閱讀全文]
(2015-06-27 06:36:59)
幾年前的聖誕節，我跟著女兒的鋼琴老師，帶著一批學生，到附近城裏的一家老人護理院去慰問演出。這是我第一次接觸美國的老人院，那天和院裏的護士、護理員以及一些老人攀談，還旁觀了他們的午餐以及娛樂活動，收獲不小，也由此萌發了做誌願者的願望。 以後每個月一、兩個周末，還有聖誕節、感恩節、複活節，我會抽空去工作三、四個小時，主要是組織娛樂活[閱讀全文]
(2015-06-20 09:57:43)
在南卡羅蘭那州的海邊度假，經朋友介紹，訂了一個看打蝦的小遊船。先駕車到北卡州的一個小漁村，小遊船從這裏出發。
小遊船沿著小河駛向大海，旁邊有沼澤地，各種各樣的水鳥。
這種長嘴巴鳥叫“鵜鶘”（pelican）,美國東南部海岸到處都是，鳥嘴的下半部分像一隻勺子，啄到一條魚就放在勺子裏，再慢慢吃下去。它們除了在淺海裏捕魚吃，還學會了討便[閱讀全文]
(2015-06-14 09:07:03)
介紹幾種切洋蔥時不掉淚的方法，哪種好，大家自己去實驗吧！
1.在打開的排氣機下麵切；2.在打開的風扇前麵切；3.把洋蔥事先在冰箱裏冷卻；4.把洋蔥事先冰凍（比3效果好，但如果是用來生吃的，會影響口感。味道不會變。）；5.在打開的水龍頭下麵切;6.把洋蔥一切二份，在水裏浸幾分鍾；7.戴護目鏡，遊泳時戴的那種。
[閱讀全文]
(2015-06-13 07:32:59)
大四的時候，寢室裏有個比我大幾歲的劉同學，提起她以前廠裏一起工作過的小姐妹小張，已經二十七歲了，還沒有男朋友，她的父母急了，托了很多人為她介紹對象。劉同學順口說：你們認識什麽合適的，也介紹幾個過來看看。
正好我父親單位裏有個三十來歲的楊姓男青年，在圖紙室工作，到我家來過幾次，長得端端正正的，人很不錯，據父親說，談了四年的一個女友最[閱讀全文]
正好我父親單位裏有個三十來歲的楊姓男青年，在圖紙室工作，到我家來過幾次，長得端端正正的，人很不錯，據父親說，談了四年的一個女友最[閱讀全文]
(2015-06-10 08:06:28)
西洋菜白姬菇蛋花湯
西洋菜，watercress，脆嫩、爽口、營養豐富，用它來做個清爽的蛋花湯。
西洋菜一把，洗淨，一切二段。白姬菇約1/3盒（圖上是一盒），根部連著的部分切除，掰開。一隻雞蛋打勻。
先把白姬菇煸炒一下，不要煸過頭變色了。
加清水或清雞湯。待湯水滾後，放入西洋菜。
西洋菜可以生吃，不要煮太爛，稍帶脆感比較好，所以最多隻煮[閱讀全文]
(2015-06-06 06:30:21)
我很喜歡做媒，自從十四歲第一次做了小媒婆，這麽多年來，成功的、失敗的、尷尬的、造成惡劣後果的，加起來總也有十五次以上了，這裏挑兩個印象深的來講講。
（一）女生不能先開口
小時候，喜歡混在親友、鄰居的成年人裏麵，聽他們說些大人的事情。其中最有趣的莫過於“介紹朋友”的話題。哪個阿姨做成了媒，吃了幾隻蹄膀；哪家阿婆介紹了對象，快[閱讀全文]
(2015-05-30 06:58:56)
講講我家“蝴蝶夫人”的故事。 十年前，我們決定為家裏新增一個成員，或一條狗，或一隻貓。考慮到那時因工作需要經常出差，而狗的獨立生活能力較差，就決定仍舊養貓（家裏已經有一隻）。 貓從哪裏來？無外乎有四種途徑：一是到寵物店去買；二是到動物收容所去領養；三是到配種專家那裏去購買；四是從街上收進流浪貓。 幾乎全世界所有國家的大城市，都有[閱讀全文]
(2015-05-23 07:10:44)
在上海讀大學的時候，同一寢室裏有七個女孩。食堂很擠，大家都喜歡把飯菜端回宿舍裏吃，邊吃邊聊天。入校沒多久，大家的飲食習慣就很清楚了：一個吃肥肉，六個不吃肥肉。那是八十年代，市場供應已經有很大改善，一般人家已經吃得比較好了，但那時還沒有什麽健康理念，隻是覺得肥肉太膩，吃不進，而且女孩吃肥肉，有點不雅，沒有淑女風度。那個喜吃肥肉的女孩[閱讀全文]
(2015-05-20 10:09:19)
朋友妮科是個做事非常投入的一個美國女子。大學裏，她學的是國際政治和法語雙學位，畢業後在一家政府援外機構找到工作，不到半年就被派往非洲。
二十二歲的妮科在東非一個國家協助當地政府辦“婦女小銀行”，以低息小額貸款形式，資助農家婦女創業做各種小生意，以減少她們對男人的經濟依賴，改善那裏婦女兒童的生活。
她在非洲工作了兩年。那時的妮[閱讀全文]
